Cupcakes au Panais et au Coing

Name: Cupcakes au Panais et au Coing
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 24
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pois à coque violette; 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". coller le beurre, à température ambiante; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible piment chipotle, haché grossièrement; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". fromage à la crème, à température ambiante; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 6 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 946 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 0 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre frais pelé et haché finement; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 2 Morceaux de caramel Heath Bar piment de la jamaïque moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue; 1 Oreos doublement farcis clous de girofle moulus; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail gingembre moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade moulue; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 1 Oreos doublement farcis crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible panais râpés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible rouleau de fruits jaunes; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". coing (environ, pelé, fourré et coupé en cubes; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau de seltz; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)

Les cupcakes au panais et au coing pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Pour 1,44 per par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 24 personnes. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 423 calories. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de jus de citron, d'œufs, de clous de girofle moulus et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 21%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Cupcakes au fromage au Coing, Manchego et Ritz, Strudels aux Pommes de Coing au Sirop de Coing, et Soupe Aux Carottes Et Panais Avec Chips De Panais pour des recettes similaires.

Instructions

Pour les cupcakes: Préchauffez le four à 325 degrés F et tapissez les moules à muffins avec des doublures en papier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Matériel que vous utiliserez

Four

Tamisez ensemble la farine, le sucre granulé, le bicarbonate de soude, toutes les épices et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Bicarbonate

épices

Farine Tout Usage

Sel

Dans le bol d'un mixeur électrique muni de la palette, mélanger les œufs, le babeurre, l'huile et la vanille. Ajouter lentement les ingrédients tamisés aux ingrédients humides et battre jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Incorporer les panais déchiquetés. Remplissez les doublures aux trois quarts environ et faites cuire au four, de 16 à 18 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Panais

Vanille

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Four

Bol

Pour la compote : Faire mijoter le seltz, le vin, le sucre granulé et le gingembre et chauffer jusqu'à dissolution du sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre

Compote

Eau Gazeuse

Gingembre

Vin

Ajouter les coings coupés en cubes et laisser mijoter doucement jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais pas pâteux, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coing

Filtrer les fruits du liquide et continuer à réduire le liquide dans le pot jusqu'à ce qu'il devienne sirupeux. (Vous l'utiliserez pour finir le dessus du cupcake.) Refroidissez le sirop et les fruits au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cupcake

Fruits

Sirop

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Pour le glaçage: Dans un batteur électrique muni d'un fouet, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse et sans grumeaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Glaçage

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Fouetter

Ajouter le beurre et battre jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé. Ajouter lentement le sucre en poudre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Beurre

Ajouter le miel et la vanille et battre jusqu'à ce qu'ils soient combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Miel

Pour assembler : Évider le centre des cupcakes et les remplir de compote de coing. Givrer avec du glaçage au fromage à la crème au miel et arroser de liquide de compote réduit sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage Au Fromage à La Crème