Cupcakes Au Citron et aux Myrtilles

Name: Cupcakes Au Citron et aux Myrtilles
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 24
Cuisine: Américain
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 cuillères à soupe de sirop (boysenberry, myrtille, etc.); 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 cuillères à soupe de sirop (boysenberry, myrtille, etc.); 85 Noix de toute sorte (hachées) emballage fromage à la crème, ramolli; 2 oeuf; 1 laisser Menthe fraîche si désiré; 1 (peut être ou écrémé) sel casher (gros); 1 boîte Mélange de gâteau au citron Betty; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) zeste de citron râpé; 1 1 livre de courgettes, zeste de citron râpé; 24 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Zeste de citron, si désiré; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 591 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre non salé, ramolli; 1 (peut être ou écrémé) enrobage de bonbon blanc, facultatif; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Les cupcakes au citron et aux myrtilles pourraient être juste le Américain recette que vous recherchez. Cette recette sert 24 personnes. Une portion contient 232 calories, 2g de protéines, et 11g de matières grasses. Pour 43 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 55 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du zeste de citron, du zeste de citron, de l'huile végétale et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 10%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires incluent Cupcakes aux Myrtilles avec Glaçage à la Crème au Beurre au Citron et Sauce aux Myrtilles, Cupcakes aux Myrtilles au Citron avec Glaçage au Fromage à la Crème au Citron, et Cupcakes au citron et aux myrtilles.

Instructions

Chauffer le four à 191° (350F pour les casseroles sombres ou antiadhésives).

Matériel que vous utiliserez

Four

Placez la tasse à pâtisserie en papier dans chacun des 24 muffins de taille normale.

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Dans un petit bol, mélanger délicatement 2 cuillères à soupe du mélange à gâteau sec avec 1 1/2 tasse de myrtilles pour enrober; réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bleuet

Mélange à Gâteaux

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un grand bol, battre le reste du mélange à gâteau sec, l'eau, l'huile, 1 cuillère à soupe de zeste de citron râpé, les œufs et le fromage à la crème au batteur électrique à basse vitesse 30 secondes, puis à vitesse moyenne 2 minutes, en grattant le bol de temps en temps. Incorporer le mélange de myrtilles dans la pâte. Répartir la pâte uniformément dans les muffins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage à La Crème

Zeste De Citron

Bleuet

Mélange à Gâteaux

Eau

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Doublures De Muffins

Bol

Cuire au four de 17 à 23 minutes ou jusqu'à ce que les dessus soient dorés et que le cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 5 minutes; retirer de la casserole sur la grille de refroidissement. Laisser refroidir complètement, environ 1 heure.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Cure-dents

Four

Poêle

Dans un bol moyen, battre le sucre en poudre, le beurre, 1 cuillère à café de zeste de citron, le sel, la vanille et 1 cuillère à soupe de lait à grande vitesse environ 4 minutes ou jusqu'à consistance lisse et bien mélangée, en ajoutant plus de lait par cuillères à café si nécessaire. Glaçage des cupcakes avec glaçage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre