Cuisson Mexicaine en couches au Fromage

Name: Cuisson Mexicaine en couches au Fromage
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 ( aubergines) avocat, haché; 227 Noix de toute sorte (hachées) saucisse de porc épicée en vrac; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots pinto de style ranch, égouttés; 283 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés avec des piments verts, égouttées; 305 Noix de toute sorte (hachées) can crème condensée de soupe de céleri; 305 Noix de toute sorte (hachées) peut crème condensée de soupe aux champignons; 9 6 pouces tortillas de maïs molles (6 pouces); 283 Noix de toute sorte (hachées) sauce El enchilada à lancienne; 1 laisser Coriandre fraîche si désiré; 1 1 livre de courgettes, fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts moyens, hachés; 227 Noix de toute sorte (hachées) ronde de boeuf haché; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses de fromage Monterey Jack ou Pepper Jack râpé; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasses de fromage Cheddar fort râpé; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Crème sure, si désiré; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate moyenne, hachée

Besoin d'un plat principal sans gluten? La cuisson mexicaine en couches au fromage pourrait être une recette formidable à essayer. Une portion contient 609 calories, 33g de protéines, et 38g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,77 $ par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, du fromage Pepper jack, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la crème sure, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes à la Crème Sure en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Cuisson au Maïs Mexicain au Fromage, Trempette Mexicaine en Couches, et Trempette Mexicaine en Couches.

Instructions

Chauffer le four à 177°. Vaporiser légèrement un plat de cuisson en verre de 13 x 9 po (3 pintes) avec un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plaque De Cuisson En Verre

Four

Dans une poêle antiadhésive de 12 po, cuire les saucisses et le bœuf à feu moyen-vif de 5 à 7 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits; égoutter. Incorporer les haricots, les tomates en dés, la poudre d'ail, le cumin, le sel et le poivre. Cuire 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poudre D'ail

Tomate

Saucisse

Haricot

¼ Cuillère à Café D'origan

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans une casserole de 2 pintes, mélanger les soupes et la sauce enchilada. Cuire à feu moyen 3 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Verser un tiers de la sauce dans un plat allant au four; garnir de 3 des tortillas. Déposer la moitié du mélange de viande sur les tortillas; garnir d'un autre tiers de la sauce et d'une tasse de fromage Cheddar. Garnir de 3 tortillas. Répéter les couches avec le reste du mélange de viande, la sauce, le fromage Cheddar et les tortillas.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cheddar

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Viande

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Saupoudrer de 1 tasse de fromage Monterey Jack.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Monterey Jack

Couvrir sans serrer avec du papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Cuire au four 20 minutes. Découvrir; saupoudrer du reste de 1 tasse de fromage Monterey Jack.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Monterey Jack

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire 10 minutes de plus.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer 10 minutes avant de servir. Garnir de tomate, d'oignons, d'avocat et d'une cuillerée de crème sure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Avocat

Oignon

Tomate

Garnir de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Equipement

Plaque De Cuisson En Verre

Ingrédients

Portion:

1( aubergines)

avocat, haché 227Noix de toute sorte (hachées)

saucisse de porc épicée en vrac 425Noix de toute sorte (hachées)

haricots pinto de style ranch, égouttés 283Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés avec des piments verts, égouttées 305Noix de toute sorte (hachées)

can crème condensée de soupe de céleri 305Noix de toute sorte (hachées)

peut crème condensée de soupe aux champignons 96 pouces

tortillas de maïs molles (6 pouces)283Noix de toute sorte (hachées)

sauce El enchilada à l'ancienne 1laisser

Coriandre fraîche si désiré 11 livre de courgettes,

fromage fondu allégé (Velveeta), tranché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts moyens, hachés 227Noix de toute sorte (hachées)

ronde de boeuf haché 11 livre de courgettes,

cumin moulu 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 227Noix de toute sorte (hachées)

tasses de fromage Monterey Jack ou Pepper Jack râpé 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 227Noix de toute sorte (hachées)

tasses de fromage Cheddar fort râpé 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Crème sure, si désiré 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomate moyenne, hachée

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot noir du vignoble Alexana Revana. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 42 dollars.