Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les cuisses de poulet frites marinées au babeurre. Une portion de ce plat contient environ 35g de protéines, 144g de matières grasses, et un total de 1718 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,83 $par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des cuisses de poulet, du sel et du poivre, du canola et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile de canolan, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Retournements Cerise-Abricot en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 76%. Ce score est solide. Essayer Cuisses de Poulet au Babeurre et à la Moutarde Frites au four avec Panko, Cornichons Frits à la Vieille Baie et Babeurre, et Tomates Vertes Frites Marinées au Babeurre pour des recettes similaires.
Instructions
1
Rincez les poitrines et les cuisses de poulet pour éliminer tout résidu et séchez-les avec du papier absorbant. Assaisonner de sel et de poivre et placer dans un bol non réactif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe D'oignon Doux Râpé (ou Finement émincé)
Versez le babeurre dessus, couvrez et laissez mariner, de préférence toute la nuit, au réfrigérateur, mais au moins 2 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)
3
Chauffer l'huile dans la friteuse à 350 degrés F, ou comme indiqué dans les instructions du fabricant de votre friteuse pour les morceaux de poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coquilles De Cannellonis
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Vinaigre De Cidre De Pomme Ou Sauce Piquante, Pour Servir
4
Installez votre poste de panure: dans des bols séparés, mettez la farine, les œufs battus et la semoule de maïs assaisonnée de paprika, de sel et de poivre, au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé
Basilic Frais émincé Facultatif
Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture
Retirer le poulet 1 morceau à la fois du babeurre et draguer dans la farine, en laissant tomber tout excès de farine. Trempez le poulet fariné dans le lavage aux œufs, puis enrobez-le du mélange de semoule de maïs. Faire frire les morceaux de poulet enrobés par lots jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, environ 13 à 20 minutes. (Utilisez les instructions du fabricant de votre friteuse pour une référence de base pour les morceaux de poulet, puis testez le poulet pour voir qu'il est tendre à la fourchette.) Laisser égoutter sur du papier absorbant et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coquilles De Cannellonis
Huile Végétale (la Quantité Dépend Du Mode De Cuisson)