Cuisses de Poulet Frites et Biscuits

Name: Cuisses de Poulet Frites et Biscuits
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 1/3 tasse de mélasse; 8 crevettes et veinées Biscuit; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine à pain; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre, coupé en petits cubes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 1 kilogramme cuisses de poulet écorchées et désossées (environ; 8 crevettes et veinées Cuisses de Poulet Frites; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge paquet de mélange à gâteau naturel; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 0 Morceaux de caramel Heath Bar épaule; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 1 Oreos doublement farcis pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron, facultatif; 8 crevettes et veinées Tomates vertes marinées hachées, miel local; 8 crevettes et veinées Huile végétale; 8 crevettes et veinées Topping

Cuisses de Poulet frites et Biscuits nécessite environ 1 heure et 5 minutes du début à la fin. Ce plat principal a 1305 calories, 55g de protéines, et 82g de matières grasses par portion. Pour 2,44 per par portion, cette recette couvertures 41% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine, du sel, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 57%, ce qui est solide. Essayer Cuisses de Poulet Frites et Biscuits, Cuisses de Poulet Frites avec Gruau au Fromage, et Cuisses De Poulet Frites Marinées Au Babeurre pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer les cuisses de poulet de sel et les 2 ingrédients suivants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisses De Poulet

Sel

Fouetter ensemble 1 tasse de babeurre et 1 œuf dans un grand bol; ajouter le poulet en remuant pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Poulet Entier

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Verser l'huile à une profondeur de 1 pouce dans une grande poêle en fonte; chauffer à 32

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer la farine dans un plat peu profond; draguer le poulet dans la farine, en secouant l'excès. Faire frire le poulet, en 2 lots, de 5 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Farine Tout Usage

Égoutter sur une grille sur du papier absorbant et garder au chaud.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Grille Métallique

Mélanger la farine à pain et les 4 ingrédients suivants dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine à Pain

Matériel que vous utiliserez

Bol

Placer le beurre en cubes dans un sac de congélation en plastique à fermeture éclair. Congeler le mélange de farine et le beurre séparément 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien refroidis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Fouetter ensemble 1 1/2 tasse de babeurre et 1 œuf dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Couper le beurre réfrigéré en mélange de farine avec un mélangeur à pâtisserie ou une fourchette jusqu'à ce qu'il soit friable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Blender

Ajouter le mélange de babeurre en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Préchauffer le four à 45

Matériel que vous utiliserez

Four

Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrir légèrement 3 à 4 fois. Tapoter ou rouler la pâte à 1 pouce d'épaisseur; couper en 8 carrés et déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 450 pendant 15 à 16 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Diviser les biscuits; remplir chacun avec 1 cuisse de poulet cuite et les garnitures désirées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Cuit

Biscuit

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 1/3 tasse de mélasse 8crevettes et veinées

Biscuit 4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine à pain 2371 lb de Mafaldi frais si possible

beurre, coupé en petits cubes 2371 lb de Mafaldi frais si possible

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 3551 lb de Mafaldi frais si possible

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 1kilogramme

cuisses de poulet écorchées et désossées (environ 8crevettes et veinées

Cuisses de Poulet Frites 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

paquet de mélange à gâteau naturel 4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 0Morceaux de caramel Heath Bar

épaule 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)1Oreos doublement farcis

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron, facultatif 8crevettes et veinées

Tomates vertes marinées hachées, miel local 8crevettes et veinées

Huile végétale 8crevettes et veinées

Topping

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud peut être associé au Riesling, au vin mousseux et au Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Brundlmayer Steinmassl avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 39 dollars par bouteille.