Cuisses de Crabe à la Citronnelle Cuites à la Vapeur

Name: Cuisses de Crabe à la Citronnelle Cuites à la Vapeur
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) cuisses de crabe royal dAlaska cuites et congelées, décongelées; 2 (hiver) sauce de poisson; 1 pouce racine de gingembre frais, écrasée; 3 girofle gousse dail pressée; 1 tige citronnelle, écrasée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce aux huîtres; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers, 30 plats entiers et plat principal pescatarien? Les cuisses de crabe à la citronnelle cuites à la vapeur pourraient être une super recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 22g de protéines, 15g de matières grasses, et un total de 244 calories. Pour 3,18 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de sauce aux huîtres, de sauce de poisson, de citronnelle et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la racine de gingembre fraîche, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits sans farine aux amandes et au gingembre en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 56%, ce plat est assez bon. Des recettes similaires sont Cuisses de Crabe à la Citronnelle Cuites à la Vapeur, Crabe Royal à la Citronnelle - Beurre de Gingembre et Pommes de terre Rôties, et Cuisses de Poulet Cuites à la vapeur au Thym.

Ingrédients

Portion:

907Noix de toute sorte (hachées)

cuisses de crabe royal d'Alaska cuites et congelées, décongelées 2(hiver)

sauce de poisson 1pouce

racine de gingembre frais, écrasée 3girofle

gousse d'ail pressée 1tige

citronnelle, écrasée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce aux huîtres 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre au goût 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les crustacés peuvent être associés au Chardonnay, au Muscadet et au Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Santan Ema Reserve avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.