Cuisiner le livre: Céleri Julep

Name: Cuisiner le livre: Céleri Julep
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 283 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO céleri (environ 4 grosses côtes); 1 Morceaux de caramel Heath Bar graines de céleri; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 12 onces deau de seltz ou de club soda (facultatif); 0 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron frais (de 2 à 3 citrons); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 12 onces de bourbon du Kentucky ou de whisky du Tennessee

Faites cuire le livre: Céleri Julep est un sans gluten et végétalien recette avec 6 portions. Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 222 calories. Pour 2,65 per par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du sucre, des graines de céleri, du sel casher et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 10%. Cette partition est améliorable. Essayer Cuisiner le livre: Salade de Céleri et de Parmesan, Céleri Julep, et Céleri Julep pour des recettes similaires.

Instructions

Hachez le céleri en morceaux, mettez-les dans le robot culinaire avec 1 cuillère à soupe de sucre, les graines de céleri et le sel, et traitez jusqu'à ce que le céleri soit une purée lâche. Passez le liquide à travers une passoire à mailles fines, en pressant la pulpe pour en extraire le plus de saveur possible. Vous devriez avoir environ 1/3 tasse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Céleri

Extrait

Céleri

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Tamis

Ajouter le jus de céleri et le sucre restant dans une petite casserole et réchauffer le mélange à feu moyen jusqu'à dissolution du sucre. Vous devriez avoir environ 1 tasse de sirop de céleri. (Recouvert d'une pellicule plastique, le sirop se conservera au réfrigérateur pendant 1 semaine.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Céleri

Jus

Sucre

Sirop

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Poêle à Sauce

Remplissez six tasses julep de 9 onces jusqu'au bord avec de la glace pilée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçons écrasés

Ajouter 2 onces de bourbon, une cuillère à soupe de jus de citron et 2 à 2 1/2 cuillères à soupe de sirop de céleri dans chaque verre et remuer. Compléter avec du seltz, si désiré, et garnir avec les dessus de céleri si vous utilisez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron