Crustacés et Pommes de Terre à la Marinière

Name: Crustacés et Pommes de Terre à la Marinière
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 6 palourdes de rasoir, frottées (facultatif); 177 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 1 bulbe de fenouil, paré, coupé en dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de persil plat (emballées), hachées grossièrement, plus des feuilles entières pour la garniture; 4 gousses dail, hachées finement; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché sel casher plus plus; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO palourdes littleneck, frottées; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO coques ou petites palourdes de Manille, lavées; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO moules, frottées, débardées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 2 échalotes, hachées finement; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé; 567 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pommes de terre Yukon Gold nouvelles ou bébés

Une portion contient 225 calories, 12g de protéines, et 9g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes. Si 1,66 per par portion chutes dans votre budget, Les Crustacés et les Pommes de terre à la Marinière pourraient être une exception sans gluten et pescatarien recette à essayer. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, des échalotes, des palourdes de manille et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 67%. Ce score est bon. Essayer Crustacés Et Pommes De Terre À La Marinière, Moules Marinières, et Moules Marinières pour des recettes similaires.

Instructions

Placer les pommes de terre dans une casserole moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter de l'eau froide pour couvrir de 2 ".

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Ajouter 1 cuillère à soupesel. Porter à ébullition; réduire le feu à feu doux etsimmer jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Égoutter; réserver.

Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter le fenouil, les échalotes etl'ail et cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et parfumants, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

échalote

Fenouil

Retirer la casserole de la chaleur; ajouter le vin. Remettre la casserole à chauffer; augmenter la chaleur à haute, ajouter les palourdes littleneck, couvrir et cuire pendant 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Palourdes Littleneck

Vin

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter les moules, les coques, les palourdes (le cas échéant) et les pommes de terre. Couvrir; cuire jusqu'à ce que tous les crustacés se soient ouverts (jeter ceux qui ne s'ouvrent pas), 4 à 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crustacés

Pomme

Coques

Moules

Palourde

À l'aide d'une cuillère à fente, transférer les coquillages et les pommes de terre dans un bol chaud et transférer tous les légumes restants de la casserole à la litière.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Pomme

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Bol

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Versez le liquide du pot dans le mélangeur, en laissant les sédiments derrière.

Matériel que vous utiliserez

Blender

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter 1 cupparsley et le beurre au mélangeur; réduire en purée sur une sauce jusqu'à ce qu'elle soit vert vif et épaissie, environ 2 minutes. Assaisonner au goût avec du saleet du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre