Croustillant de Poire aux Amandes

Name: Croustillant de Poire aux Amandes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kgs À propos des poires Bosc ou Anjou, pelées et dénoyautées; 1 cp. parmesan râpé chocolat mi-sucré ou chocolat non sucré, haché; 8 Croûte : chapelure de biscuits Graham collez du beurre légèrement salé, coupé en cubes plus 1 cuillère à soupe pour graisser le plat allant au four; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cannelle moulue; 1 Oreos doublement farcis noix de muscade moulue; 1 cp. parmesan râpé crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 1 Zeste de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun clair; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Amandes effilées Fisher®, hachées; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) gingembre moulu et séché

Le croustillant de poire aux amandes est un dessert pour 8 personnes. Une portion contient 431 calories, 5g de protéines, et 19g de matières grasses. Pour 1,34 $par portion, cette recette couvre 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé la tache. Un mélange de muscade moulue, de cassonade, de jus de citron et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Foodnetwork. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillère score de 27%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Croustillant de Rhubarbe aux Fraises et Amandes, Croquant de Pomme Amaretto aux Amandes Grillées, et Salade de Haricots Verts Croquants aux Canneberges et Amandes.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Coupez les poires en deux puis en fines tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Poires Au Sirop

Mettez-les dans un grand bol et mélangez avec la cassonade, le jus de citron et le zeste pour mélanger, réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Mi-sucré Ou Chocolat Non Sucré, Haché

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Mélanger la farine, la cassonade, le sel, la cannelle, le gingembre et la muscade dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat Mi-sucré Ou Chocolat Non Sucré, Haché

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

1 Tasse De Mirin Ou De Saké Doux

1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Ajoutez le beurre et les amandes et cassez-les avec vos doigts en intégrant les ingrédients secs avec le beurre et les noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Paquets (2 Onces Chacun) D'amandes Moulues

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

1/2 Tasse De Pacanes PLANTERS® Finement Hachées

Graisser le fond et les côtés d'un plat de cuisson carré peu profond (8 pouces carrés) avec la cuillère à soupe de beurre restante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Et Sucres Colorés, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

Déposer les poires dans le plat et garnir uniformément de la garniture aux noix.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Poires Au Sirop

Placer le plat au centre du four et cuire jusqu'à ce que les poires soient tendres lorsqu'elles sont percées avec la pointe d'un couteau. La garniture doit également être dorée, environ 40 à 45 minutes. Réserver au frais quelques minutes avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Poires Au Sirop

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Equipement

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

1 1/2 Litre De Crème Glacée Aux Biscuits Et à La Crème, Ramollie

1 Rouleau De Fruits Jaunes

Ingrédients

Portion:

1kgs

À propos des poires Bosc ou Anjou, pelées et dénoyautées 1cp. parmesan râpé

chocolat mi-sucré ou chocolat non sucré, haché 8Croûte : chapelure de biscuits Graham

collez du beurre légèrement salé, coupé en cubes plus 1 cuillère à soupe pour graisser le plat allant au four 1771 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

cannelle moulue 1Oreos doublement farcis

noix de muscade moulue 1cp. parmesan râpé

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 1

Zeste de citron 2371 lb de Mafaldi frais si possible

sucre brun clair 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 2371 lb de Mafaldi frais si possible

Amandes effilées Fisher®, hachées 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

gingembre moulu et séché

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Croustillant au menu? Essayez de l'associer avec du xérès à la crème, du Porto et du Moscato d'Asti. Une règle commune d'appariement des vins est de s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec le xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Johnson Estate Cream Sherry. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Pensez-y avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "