Crostini Au Magret De Canard Et Confiture D'Oignons Rouges

Name: Crostini Au Magret De Canard Et Confiture D'Oignons Rouges
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 30 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 2 grand magrets de canard, gras sur; 0 (peut être ou écrémé) pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 baguette longue et élancée; 30 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive extra vierge; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons rouges coupés en deux dans le sens de la longueur et émincés; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de livèche en poudre; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre de xérès; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 2 (hiver) beurre non salé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez les Crostini Au Magret de Canard et À la Confiture D'Oignons rouges. Cette recette fait 30 portions avec 165 calories, 3g de protéines, et 16g de matières grasses chacun. Pour 68 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Food52. 4 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, des oignons, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Crostini à l'Ail avec Brie et Confiture de Tomates Sucrées et Épicées, Trio de Saveurs sur un Bâton : Mousse de Canard, Magret de Canard et Meringue-Baies, et Magret De Canard Poêlé À L'Estragon; Pommes De Terre Sautées Dans La Graisse De Canard; Rôties pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

30Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre noir fraîchement moulu 2grand

magrets de canard, gras sur 0(peut être ou écrémé)

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1

baguette longue et élancée 30Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile d'olive extra vierge 21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons rouges coupés en deux dans le sens de la longueur et émincés 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

graines de livèche en poudre 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigre de xérès 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 2(hiver)

beurre non salé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. La Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (demi-bouteille) avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 14 dollars par bouteille.