Crevettes à la Sauce Épicée à l'Ail

Crevettes à la Sauce Épicée à l'Ail
Crevettes à la Sauce Épicée à l'Ail est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 4 portions. Une portion contient 176 calories, 21g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 2,32 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du chou, de la fécule de maïs, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la fécule de maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding à la Fécule de Maïs Au Chocolat en dessert. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Avec une cuillerée score de 75%, ce plat est bon. Des recettes similaires incluent Crevettes à la Sauce Épicée à l'Ail, Crevettes Épicées à la Sauce Ail-Amande, et Apéritif: Crevettes avec Sauce Épicée au Piment et à l'Ail et aux Arachides.

Instructions

1
Faire tremper les champignons dans de l'eau chaude environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres; égoutter. Rincer à l'eau tiède; égoutter. Essorez l'excès d'humidité.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
EauEau
2
Retirer et jeter les tiges; couper les bouchons en fines lanières.
3
Placer la carotte dans de l'eau bouillante; chauffer à ébullition. Faire bouillir 1 minute; égoutter. Rincer immédiatement à l'eau froide; égoutter.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
EauEau
4
Épluchez les crevettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
5
Couper les crevettes en deux dans le sens de la longueur; laver la veine. Séchez avec du papier absorbant.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
6
Mélanger la fécule de maïs et l'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
EauEau
7
Chauffer le wok ou la poêle de 12 pouces à feu vif.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
8
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile; tourner le wok pour enrober le côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
9
Ajouter les crevettes et l'ail; faire sauter jusqu'à ce que les crevettes soient roses et fermes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
CrevetteCrevette
10
Retirer les crevettes du wok.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
11
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile; tourner le wok pour enrober le côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
12
Ajouter les champignons et le chou; faire sauter 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
ChouChou
13
Ajouter le bouillon; chauffer à ébullition. Couvrir et cuire 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BouillonBouillon
14
Incorporer le mélange de fécule de maïs; cuire et remuer environ 30 secondes ou jusqu'à épaississement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Amidon De MaïsAmidon De Maïs
15
Ajouter les crevettes, les carottes, les oignons et la pâte de piment. Cuire et remuer environ 30 secondes ou jusqu'à ce que les crevettes soient chaudes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De ChiliPâte De Chili
CarotteCarotte
OignonOignon
CrevetteCrevette

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le Caposaldo Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 10 dollars.
Caposaldo Pinot Noir
Caposaldo Pinot Noir
Le Pinot Grigio Caposaldo présente une texture sèche, croquante et vibrante et des arômes délicats de fruits blancs, de fleurs et d'amandes.Se marie bien avec les viandes blanches, les poissons, les fruits de mer, les plats de pâtes et les fromages délicats.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi38 m.
Portions4
Score de santé32
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