Crevettes à l'Ail et Pâtes
Les crevettes à l'ail et les pâtes ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,81 $ par portion. Une portion contient 400 calories, 26g de protéines, et 16g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez des miettes de pain de style, des coquilles de pâtes, du vin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est bon. Essayer Pâtes à l'Ail avec Salade de Crevettes et Roquette, Une Partie de Cuisine Virtuelle de Stonyfield: Crevettes à l'Ail sur des Pâtes au Pesto de Yogourt aux Épinards, et Crevettes à l'ail de Jonghe pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer le four à 177°. Vaporiser 4 casseroles individuelles (10 oz) avec un aérosol de cuisson.
Cuire les pâtes environ 9 minutes ou pour un temps de cuisson minimum dirigé sur l'emballage.
Pendant ce temps, dans une casserole de 3 pintes, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
Ajouter l'ail; cuire 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que l'ail commence à brunir. Incorporer la farine; cuire jusqu'à ce que le mélange soit lisse et pétillant. Ajouter graduellement le bouillon et demi-moitié, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe. Incorporer le vin; cuire et remuer 1 minute.
Incorporer les pâtes cuites, les crevettes, le persil et le fromage; verser uniformément dans les cocottes.
Dans un petit bol, mélanger la chapelure et le beurre.
Saupoudrer sur le mélange de pâtes.
Déposer les cocottes sur une plaque à biscuits.
Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient pétillants.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Thrive Pinot Grigio. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.
![Thrive Pinot Gris]()
Thrive Pinot Gris