Besoin d'un plat principal sans produits laitiers et pescatarien? Les crevettes rapides Lo Mein pourraient être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 423 calories. Pour 3,04 per par portion, cette recette couvre 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Tousrecettes a 30 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivron, des fleurons de brocoli, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la fécule de maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding à la Fécule de Maïs Au Chocolat en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Lo Mein Épicé Rapide et Facile, {Rapide et facile} Légumes Lo Mein, et Crevettes Lo Mein.
Instructions
1
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Faire cuire les cheveux d'ange dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et fermes jusqu'à la morsure, 4 à 5 minutes; égoutter. Mélanger avec l'huile de sésame dans un bol pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâtes Aux Cheveux D'ange
Huile De Sésame
Eau
Matériel que vous utiliserez
Bol
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Mélanger l'eau, la sauce soja, la fécule de maïs, la sauce aux huîtres et le gingembre moulu dans une sauce dans un petit bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De Gingembre
Sauce Aux Huîtres
Amidon De Maïs
Sauce Soja
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Eau
Matériel que vous utiliserez
Bol
3
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans une grande poêle ou un wok à feu moyen-vif. Cuire et mélanger les crevettes dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient roses, 2 à 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Crevette
Matériel que vous utiliserez
Poêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
4
Retirer les crevettes de la poêle dans un bol et remettre la casserole à chauffer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crevette
Matériel que vous utiliserez
Poêle
Bol
5
Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile végétale restante dans la poêle. Cuire et mélanger le poivron, le céleri, le brocoli, les pois cassés, l'oignon, le chou et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Poivron
Pois Cassés Au Sucre
Brocoli
Chou
Céleri
Ail
Oignon
Matériel que vous utiliserez
Poêle
6
Verser la sauce préparée sur le mélange de légumes; en remuant continuellement, porter à ébullition et cuire jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement, de 30 à 45 secondes. Remettre les crevettes dans la poêle; cuire 1 minute de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Légume
Crevette
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
Poêle
7
Ajouter les pâtes égouttées; mélanger pour enrober.
Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Gris enragé. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 20 dollars.
Pinot Gris
D'inspiration alsacienne avec des notes de citron vert, de pomme verte, de fleur blanche et de pierre humide. Le nez suit des saveurs de poire d'Anjou, de nectarine blanche et de citrus. L'acidité vive et croquante équilibre ce vin moyennement corsé et le porte à travers la finale persistante.