Crevettes Jheega et Courge dans une Sauce Crémeuse à la Moutarde

Name: Crevettes Jheega et Courge dans une Sauce Crémeuse à la Moutarde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 lb de Mafaldi frais si possible Courge musquée pelée en cubes (1/2 po) (environ 1 1/2 livres); 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Moutarde de Dijon; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement moutarde sèche; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vinaigrette citron-poivre; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible gingembre frais pelé coupé en julienne; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts hachés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar clous de girofle moulus; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement cumin moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar poivron rouge moulu; 1 Oreos doublement farcis pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jus de citron frais; 1 kilogramme crevettes décortiquées et déveinées; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile végétale, divisée; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible eau, divisée

Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers, 30 plats entiers et plat principal pescatarien? Les crevettes Jheega et la Courge dans une sauce crémeuse à la moutarde pourraient être une recette incroyable à essayer. Cette recette sert 8 personnes et coûte 3,89 per par portion. Une portion contient 248 calories, 36g de protéines, et 7g de matières grasses. Si vous avez de la courge musquée, du sel casher, des crevettes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le gingembre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Gingembre avec Glaçage au Gingembre Cristallisé en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note spoonaculaire de 62%. Essayer Feuilles De Moutarde À La Sauce Crémeuse À La Moutarde, Sauce Crémeuse à la Moutarde de Dijon, et Poulet à la Sauce Crémeuse à la Moutarde pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger 1 cuillère à soupe d'huile, la moutarde sèche, le cumin, l'ail et le poivron rouge dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Moutarde

Poivron Rouge

Ail

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les crevettes; mélanger délicatement pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Laisser reposer 15 minutes.

Mélanger la courge, le gingembre, les clous de girofle et 1/4 tasse d'eau dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes ou jusqu'à ce que la courge soit tendre et croustillante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Girofle

Gingembre

Courge

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le mélange de courge de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1 1/2 cuillère à soupe d'huile dans la poêle; augmenter le feu à moyen-élevé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons verts à la poêle et faire sauter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les crevettes; faire sauter 3 minutes. Incorporer le mélange de courges, 1/4 tasse d'eau, la moutarde de Dijon et le sel; porter à ébullition. Couvrir et cuire 2 minutes. Incorporer le jus et saupoudrer de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde De Dijon

Coriandre

Crevette

Courge

Jus

Eau

Sel

Servir immédiatement.

Equipement

Bol

Poêle

Ingrédients

Portion:

7101 lb de Mafaldi frais si possible

Courge musquée pelée en cubes (1/2 po) (environ 1 1/2 livres)32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Moutarde de Dijon 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

moutarde sèche 591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

vinaigrette citron-poivre 591 lb de Mafaldi frais si possible

gingembre frais pelé coupé en julienne 1771 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts hachés 0Morceaux de caramel Heath Bar

clous de girofle moulus 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

cumin moulu 1Morceaux de caramel Heath Bar

poivron rouge moulu 1Oreos doublement farcis

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 11 cuillère à soupe d'origan séché

jus de citron frais 1kilogramme

crevettes décortiquées et déveinées 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

huile végétale, divisée 1181 lb de Mafaldi frais si possible

eau, divisée

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le pinot Grigio St. Michael-Eppan Anger. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.