Crevettes et Pâtes du Sud-Ouest

Name: Crevettes et Pâtes du Sud-Ouest
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pâtes séchées à nœud papillon; 1 ou 2 piments jalapeño frais, effilochés, épépinés et tranchés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible sherry sec ou eau; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de basilic frais hachées; 4 girofle ail haché; 6 tomates séchées emballées dans lhuile, égouttées; 1 Oreos doublement farcis 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce persil haché; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Tomates roms; 4 crevettes et veinées Sel et poivre; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce échalote émincée

Les crevettes et les pâtes du Sud-Ouest pourraient bien être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette pour 4 personnes. Tu regardes ta silhouette? Cette recette végétalienne a 277 calories, 9g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Pour 1,27 $par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du persil, des tomates remplies d'huile, des feuilles de basilic et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne cuillère score de 78%. Essayer Salade De Pâtes Aux Crevettes Et Au Maïs Du Sud-Ouest, Tacos aux Crevettes du Sud-Ouest, et Tacos aux Crevettes du Sud-Ouest pour des recettes similaires.

Instructions

Épépiner les tomates Roma et les hacher grossièrement. Mettez les 2/3 des tomates hachées dans un robot culinaire ou un mixeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Roma

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Matériel que vous utiliserez

Tomates Anciennes, Hachées, Facultatif

42 Réglisse Rouge

Ajouter les tomates séchées, les piments et le basilic; faire tourbillonner jusqu'à ce qu'ils soient grossièrement réduits en purée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Séchées Au Soleil En Pot

6 Tomatilles, Pelées Et Hachées

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Dans une poêle de 10 à 12 pouces à feu moyen - vif, mélanger l'huile, l'échalote et l'ail jusqu'à ce que l'échalote soit molle, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire

1 Cuillère à Café De Paprika Fort, Fumé Si Possible

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ajouter les tomates hachées restantes, le mélange de tomates en purée et le xérès. Laisser mijoter la sauce à feu doux, en remuant de temps en temps, pour mélanger les saveurs, 15 à 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Écorce De Pastèque Marinée, 1 Pot

Abats Et Os De Cou De Dinde

Ajouter un peu d'eau si le mélange commence à coller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Pendant ce temps, cuire les pâtes dans environ 3 litres d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient à peine tendres à croquer, de 8 à 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Égoutter et mettre dans un grand bol de service.

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Pendant la cuisson des pâtes, ajoutez les crevettes à la sauce tomate et remuez souvent jusqu'à ce que les crevettes soient opaques mais humides au centre (coupées pour tester), 3 à 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement