Crevettes enveloppées de Courgettes au Bacon
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les crevettes enveloppées de courgettes et de bacon. Cette recette fait 4 portions avec 594 calories, 46g de protéines, et 43g de matières grasses chacun. Pour 4,75 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Un mélange de crevettes, de courgettes, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est plutôt bon. Essayer Courgettes Farcies Enveloppées de Bacon, Crevettes Enveloppées de Bacon, et Crevettes Enveloppées de Bacon pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un bol, mélanger le basilic avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et l'ail. Assaisonner légèrement de sel et de poivre.
Ajouter les crevettes et les retourner pour enrober.
Dans un bol peu profond, badigeonner généreusement les tranches de courgettes des deux côtés d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre; laisser reposer 5 minutes pour ramollir.
Dans une poêle, cuire le bacon à feu modéré jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 2 minutes de chaque côté.
En travaillant à la pointe d'une brochette de 12 pouces, percez la toute fin d'une tranche de courgette. Balancer les courgettes sur le côté et embrocher une crevette, puis boucler la tranche de courgette autour des crevettes et percer la tranche de courgette pour la fixer autour des crevettes.
Ajoutez une autre crevette, enroulez le reste de la tranche de courgette autour d'elle et fixez-la sur la brochette.
Ajouter un carré de bacon. Répétez l'enfilage en utilisant 2 autres tranches de courgettes, 4 autres crevettes et 2 autres carrés de bacon. Enfilez le reste des ingrédients pour faire 8 brochettes.
Allumez un gril ou préchauffez une poêle à griller. Huilez le gril et faites griller 4 brochettes à la fois à feu vif pendant environ 2 minutes de chaque côté, ou juste jusqu'à ce que les crevettes soient bien cuites et que les courgettes soient encore croquantes.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Thrive Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.
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Thrive Pinot Gris