Crevettes cuites au Four à la sauce Chipotle

Name: Crevettes cuites au Four à la sauce Chipotle
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Accompagnement : baguette; 1 à 2 piments chipotle en conserve dans adobo, émincés, plus 2 à 3 cuillères à café de sauce adobo; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin rouge sec; 1 grand gousse dail émincée; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 680 Noix de toute sorte (hachées) crevettes (non décortiquées); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 bâtonnet de beurre non salé; 2 (hiver) Sauce Worcestershire

Les crevettes cuites au four à la sauce Chipotle pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 464 calories, 41g de protéines, et 16g de matières grasses. Pour 4,32 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Si vous avez de la sauce worcestershire, de la gousse d'ail, du vin et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le beurre non salé, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding Au Chocolat Au Lait Aux Amandes en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Avec une cuillerée score de 48%, ce plat est solide. Essayer Crevettes avec Trempette Chipotle-Citron Vert, Crevettes Pop-Corn à la sauce Chipotle à la Mangue, et Tacos aux Crevettes avec Sauce au Citron Vert Chipotle pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 400 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire fondre le beurre dans une casserole et incorporer le vin, la sauce Worcestershire, les chipotles, la sauce adobo, l'ail et le sel. Mélanger les crevettes avec la sauce dans un grand plat allant au four peu profond et cuire au milieu du four jusqu'à ce que les crevettes soient tout juste cuites, 10 à 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Sauce Adobo

Piments Chipotle

Beurre

Ail

Crevette

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Sel

Vin

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Poêle à Sauce

Les crevettes avec des têtes peuvent être utilisées dans cette recette — vous aurez besoin de 1 livre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Equipement

Four

Plat De Cuisson

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Accompagnement : baguette 1

à 2 piments chipotle en conserve dans adobo, émincés, plus 2 à 3 cuillères à café de sauce adobo 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin rouge sec 1grand

gousse d'ail émincée 2(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 680Noix de toute sorte (hachées)

crevettes (non décortiquées)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1/2 bâtonnet de beurre non salé 2(hiver)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le pinot Grigio St. Michael-Eppan Anger. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 23 dollars.