Crevettes Créoles

Name: Crevettes Créoles
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham graisse de bacon rendue; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine tout usage; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham persil frais haché; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail écrasé; 6 Croûte : chapelure de biscuits Graham poivron vert haché; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 6 Croûte : chapelure de biscuits Graham oignon émincé; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 198 piment habenero crevettes congelées, pelées et déveinées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates cuites hachées; 30 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 gros oignon doux, haché grossièrement; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible eau chaude

Crevette Créole - à propos 40 minutes du début à la fin. Cette recette sert 2 personnes. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans produits laitiers a 420 calories, 25g de protéines, et 23g de matières grasses par portion. Pour 2,92 $par portion, cette recette couvertures 25% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de graisse de bacon fondue, de sauce tomate, de persil et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 62%. Ce score est plutôt bon. Essayer Crevette Créole, Crevette Créole, et Crevette Créole IV pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre la graisse de bacon dans une grande poêle à feu moyen. Incorporer la farine et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en remuant constamment pour faire un roux brun (voir Note de la rédaction). Incorporer les tomates, la sauce tomate, l'oignon émincé, le poivron vert, le persil, l'ail, l'eau, le sel et le poivre dans le roux. Porter la sauce à ébullition, puis réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré

3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement

1/2 Cuillère à Café De Thym Frais Haché Ou De Thym Séché

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Bonbons Sauveteurs

2 Enveloppes De Sauce Goya à La Coriandre Et Au Rocou

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Barres De Chocolat Au Lait Sans Noix

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter les crevettes au mélange et cuire jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses et opaques au centre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï

Equipement

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ingrédients

Portion:

3Croûte : chapelure de biscuits Graham

graisse de bacon rendue 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

farine tout usage 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

persil frais haché 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

ail écrasé 6Croûte : chapelure de biscuits Graham

poivron vert haché 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 6Croûte : chapelure de biscuits Graham

oignon émincé 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 198piment habenero

crevettes congelées, pelées et déveinées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

tomates cuites hachées 301 lb de Mafaldi frais si possible

1 gros oignon doux, haché grossièrement 3551 lb de Mafaldi frais si possible

eau chaude

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Gris Calcaire Zind-Humbrecht. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 46 dollars.

Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris

Couleur jaune vif / or, assez lumineuse. Superbe nez grillé fumé, typique de ce cépage sur calcaire d'Alsace (pas de chêne neuf dans nos vins, juste un très long contact lies totales). Quelques légers arômes réducteurs qui correspondent en fait au style du Pinot-Gris sec. La bouche est riche et crémeuse, avec une texture veloutée mais complètement sèche. C'est un vin facile à boire maintenant car il n'y a pas de poids inutile. La finale est belle et ronde mais complètement sèche. L'assemblage complexe de calcaire apporte un grand équilibre acide et un certain poids. Il devrait se développer très bien au cours des prochaines années.