Crevette Crémeuse Alfredo
Crevette crémeuse Alfredo pourrait être juste le Méditerranéen recette que vous recherchez. Une portion contient 77 calories, 4g de protéines, et 4g de matières grasses. Cette recette sert 25 personnes. Pour 34 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Kraftrecipes.com a 1 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du fromage à la crème de Philadelphie, des linguines, du persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 23%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Pâtes Crémeuses Alfredo et Crevettes, Mac crémeux et Alfredo, et Shiitake Crémeux Alfredo.
Instructions
Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage, en omettant le sel.
Pendant ce temps, chauffer la vinaigrette dans une grande poêle à feu moyen.
Ajouter les crevettes; cuire et remuer 2 à 3 min. ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses, en ajoutant de l'ail pour la dernière minute.
Retirer les crevettes de la poêle avec une cuillère à fente, en réservant le liquide dans la poêle; réserver les crevettes.
Ajouter le fromage à la crème et le bouillon au liquide réservé dans la poêle; cuire de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le fromage à la crème soit complètement fondu et que le mélange soit bien mélangé, en remuant fréquemment. Incorporer les crevettes et 3 C. à soupe. Parmesan.
Ajouter au mélange de crevettes; mélanger légèrement.
Saupoudrer du reste du parmesan et du persil.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est l'Esperto Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 10 dollars.
![Esperto Pinot Gris]()
Esperto Pinot Gris
Couleur paille brillante avec des reflets d'or. Croquant et net avec un nez délicat de fleur d'oranger et de rose sauvage avec abricot, pêche blanche et zeste d'orange. Croquant, sec et bien structuré avec de la pomme dorée et des agrumes.Merveilleusement polyvalent. Excellent comme apéritif et le complément parfait pour les apéritifs légers, les salades, le poulet grillé et les fruits de mer frais. A déguster bien frais.