Couscous Gourmand

Couscous Gourmand
Couscous Gourmet prend autour 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,39 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 13g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 377 calories. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement plutôt bon marché. Si vous avez du poivron, de l'ail, du basilic et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Il vous est apporté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bon score spoonaculaire de 59%. Essayez Couscous Couleur Rose (Couscous Israélien aux Betteraves et Noix), Recette De Salade De Poisson Au Couscous (oméga 3 Et Couscous), et Couscous aux Légumes (Couscous aux Légumes) pour des recettes similaires.

Instructions

1
Porter l'eau à ébullition dans une casserole et incorporer le couscous. Ramener à ébullition, réduire le feu à doux, couvrir la casserole et laisser mijoter le couscous jusqu'à ce que l'eau soit absorbée, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
2
Retirer du feu et laisser reposer à couvert pendant environ 5 minutes de plus pour laisser sécher le couscous.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio
3
Incorporer légèrement le beurre et 1 cuillère à café de basilic au couscous jusqu'à ce que le beurre soit fondu; réserver le couscous.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio
1 C. à Thé D'oignon Haché1 C. à Thé D'oignon Haché
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
4
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen; cuire et mélanger les asperges, les courgettes, le poivron rouge et l'ail dans l'huile chaude jusqu'à ce que les légumes soient tendres et commencent tout juste à dorer, environ 10 minutes. Assaisonner de sel et de poivre noir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Steaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si DésiréSteaks De Contre-filet De New York, Avec Os, Si Désiré
Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits DésPapaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés8 Onces De Jambon De Parme Tranché, De Jambon Ibérique Ou D'un Autre Jambon De Haute Qualité, Coupé En Dés
Steaks De Contre-filetSteaks De Contre-filet
6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé6 Cuillères à Soupe De Cheddar Fort Râpé
Miettes De Viande Végétariennes SurgeléesMiettes De Viande Végétariennes Surgelées
1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché
Matériel que vous utiliserez
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
5
Emballez le couscous hermétiquement dans une tasse à mesurer ou un bol; placez le plateau de service face vers le bas sur le dessus de la tasse, inversez le plateau et retirez la tasse pour retourner le couscous sur le plateau en forme arrondie.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio
Matériel que vous utiliserez
Bonbons à Tête D'airBonbons à Tête D'air
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
6
Disposer les légumes cuits autour du monticule de couscous; placer 1 branche de basilic au centre du couscous pour servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté
6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio
1 Oignon Rouge, Petits Dés1 Oignon Rouge, Petits Dés
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé14
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