Couscous aux Pois et à la Menthe
Le couscous à la penne et à la menthe pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétalienne a 249 calories, 9g de protéines, et 1g de matières grasses par portion. Cette recette sert 2. Pour 69 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du couscous, des pois, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Epicurious. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 55%, ce plat est assez bon. Essayer Couscous Pane et Menthe, Couscous aux Petits Pois et Menthe, et Couscous au Citron Vert à la Menthe pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une petite casserole, porter l'eau à ébullition avec du sel.
Ajouter les pois et porter l'eau à ébullition. Incorporer le couscous et couvrir la casserole. Retirer immédiatement la casserole du feu et laisser reposer le couscous, couvert, 5 minutes. Pelucher le couscous à la fourchette et incorporer la menthe, le jus de citron, le sel et le poivre au goût.