Couscous aux Petits Pois et Menthe

Couscous aux Petits Pois et Menthe
Besoin d'un accompagnement végétarien? Le couscous aux petits pois et à la menthe pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 431 calories, 13g de protéines, et 9g de matières grasses chacun. Pour 96 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des pois, du sel et du poivre casher, du jus de citron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Foodnetwork a 16 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 12 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 53%, ce qui est solide. Des recettes similaires incluent Couscous aux Petits Pois et Menthe, Couscous Israélien aux Petits Pois et Menthe, et Couscous Israélien aux Petits Pois Frais et Menthe.

Instructions

1
Dans une casserole moyenne à feu vif, porter à ébullition 2 1/2 tasses d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter les pois surgelés et faire bouillir pendant 1 minute. Incorporer le couscous et le beurre; éteindre le feu. Couvrir la casserole et laisser reposer 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio
BeurreBeurre
PoisPois
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter la menthe et le jus de citron au couscous et les peluches à la fourchette. Goûter et assaisonner de sel et de poivre, si nécessaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Jus De CitronJus De Citron
6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio
MentheMenthe
DifficultéFacile
Prêt À L'Emploi12 m.
Portions4
Score de santé6
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