Courgettes farcies aux champignons

Courgettes farcies aux champignons
Vous n'aurez jamais trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez les courgettes farcies aux champignons. Pour 75 cents par portion, cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 6 portions avec 152 calories, 8 g de protéines et 11 g de matières grasses chacune. 171 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez du beurre, de la farine, du parmesan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 45 %, ce qui est plutôt bon. Essayez les courgettes farcies au riz et aux champignons, les courgettes farcies au riz et aux champignons et les courgettes farcies aux champignons avec garniture panko au parmesan pour des recettes similaires.

Instructions

1
Portez à ébullition une casserole d'eau légèrement salée et faites cuire les courgettes entières jusqu'à ce qu'elles commencent à devenir tendres, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environà 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ
1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
2
Égouttez les courgettes et laissez-les refroidir. Une fois refroidies, coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur et retirez la chair centrale, en laissant une coque de 1/4 de pouce d'épaisseur autour de la courgette entière. Hachez la chair des courgettes évidée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environà 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ
3
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Cuire et remuer les champignons et le poivron rouge jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que les champignons libèrent leur jus, environ 5 minutes. Incorporer la farine et l'origan, puis incorporer la chair de courgette hachée réservée et le fromage Monterey Jack.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Monterey JackFromage Monterey Jack
Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits DésPapaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés
Fines Rondelles De Poivron RougeFines Rondelles De Poivron Rouge
à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environà 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ
Boîtes) De Bouillon De Poulet Faible En SodiumBoîtes) De Bouillon De Poulet Faible En Sodium
2 Olives Farcies Au Piment2 Olives Farcies Au Piment
Cuisine Professionnelle Lorann®Cuisine Professionnelle Lorann®
Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
4
Faites chauffer le mélange jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la garniture soit chaude. Farcir la garniture dans les courgettes évidées; saupoudrer chacun d'environ 3/4 cuillère à soupe de parmesan.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Tomate Hunt's®Sauce Tomate Hunt's®
à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environà 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ
Sauce Aux Canneberges, Pour ServirSauce Aux Canneberges, Pour Servir
5
Préchauffez le gril du four et placez la grille du four à environ 6 pouces de la source de chaleur.
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
6
Faire griller les courgettes jusqu'à ce que la garniture bouillonne et que le fromage soit doré, 3 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environà 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ
Sauce Aux Canneberges, Pour ServirSauce Aux Canneberges, Pour Servir
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé3
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