Courge Sautée et Tomates
La courge et les tomates sautées pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 77 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 10 portions avec 95 calories, 3g de protéines, et 5g de matières grasses chacun. Si vous avez de l'origan, de la courge zéphyr, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 47 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est plutôt bon. Essayer Aubergines Et Tomates Sautées, Broccolini Sautés aux Tomates, et Poulet Sauté Aux Tomates pour des recettes similaires.
Instructions
Faire sauter le bacon dans une grande poêle à feu moyen-vif 8 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer le bacon et égoutter sur du papier absorbant, en réservant 2 C. à soupe. gouttes dans la poêle.
Faire sauter l'oignon et les 4 ingrédients suivants dans des gouttes chaudes 4 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ajouter les courgettes et la courge jaune; cuire, en remuant souvent, 10 minutes. Incorporer les tomates et cuire, en remuant de temps en temps, 10 minutes.
Retirer du feu et incorporer le beurre et le vinaigre. Assaisonner de sel et de poivre au goût.