Courge Farcie au Quinoa

Name: Courge Farcie au Quinoa
Prep time: 1 h 47 min
Cook time: 1 h 47 min
Total time: 1 h 47 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte finement hachée; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible quinoa cuit; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement persil frais haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar thym frais haché; 2 gousses dail émincées; 2 kilogramme courges aux pépites dor; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO saucisse italienne de dinde chaude, boyaux enlevés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 85 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 3/4 tasse de fromage Monterey Jack râpé à 2 % de matière grasse réduite, divisé; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron

La courge farcie au quinoa pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 12,18 per par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 493 calories, 26g de protéines, et 14g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Si vous avez du sel casher, du persil, du quinoa et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est plutôt bon. Essayer Courge de Gland Farcie au Quinoa, Courge de Gland Farcie au Quinoa, et Courge musquée farcie au quinoa pour des recettes similaires.

Instructions

Couper le quart supérieur de chaque courge; réserver le dessus. Jeter les graines. Disposer les courges, couper les côtés vers le bas, dans 2 plats de cuisson (11 x 7 pouces). Remplissez chaque plat avec 1 pouce d'eau; micro-ondes 1 plat à HAUTE 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

Graine

Eau

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Retirer le plat; répéter avec le reste du plat. Cool.

Préchauffer le four à 35

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la saucisse; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en remuant pour émietter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Retirez la saucisse avec une cuillère à fente.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Ajouter la carotte, l'oignon et l'ail aux gouttes dans la poêle; faire sauter 2 minutes en remuant fréquemment. Incorporer 1/2 tasse d'eau; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen; couvrir et cuire 8 minutes ou jusqu'à ce que la carotte soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Ail

Oignon

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger la saucisse, le mélange de carottes, le quinoa, le persil, le thym, le sel et le poivre; incorporer 1/2 tasse de fromage. Farcir environ 1 tasse de mélange de quinoa dans chaque courge et garnir chaque portion de 1 cuillère à soupe de fromage. Disposer les courges farcies dans un plat allant au four et placer les dessus dans le plat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil