Cordonnier aux mûres et aux myrtilles

Name: Cordonnier aux mûres et aux myrtilles
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 Oignon jaune moyen, haché mûres fraîches; 1 Oignon jaune moyen, haché 2 cuillères à soupe de sirop (boysenberry, myrtille, etc.); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre ramolli; 1 grand 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 3 (hiver) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus dorange frais; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine de blé entier ou tout usage

Blackberry-blueberry Cobbler pourrait être juste le Sud recette que vous recherchez. Pour 2,53 per par portion, vous obtenez un dessert qui sert 6. Une portion contient 356 calories, 6g de protéines, et 17g de matières grasses. 32 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez du sucre granulé, des mûres, des myrtilles et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Cordonnier aux Mûres et aux Myrtilles, Cordonnier aux Bleuets, Framboises et Mûres, et Gril Commun Pavé de Pêche, de Myrtille et de Mûre.

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 1Oignon jaune moyen, haché

mûres fraîches 1Oignon jaune moyen, haché

2 cuillères à soupe de sirop (boysenberry, myrtille, etc.)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

beurre ramolli 1grand

2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût 3(hiver)

colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jus d'orange frais 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 1586 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine de blé entier ou tout usage

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars par bouteille.