Conserves de Poires Piquantes

Name: Conserves de Poires Piquantes
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 60
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible gingembre cristallisé haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre frais émincé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché jus de citron frais; 1 Oreos doublement farcis argent sans pareils; 1 kilogramme poires - pelées, fourrées et hachées; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc

Les conserves de poires pimpantes pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes de condiments. Cette recette sert 60 et coûte 12 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 68 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures et 15 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Un mélange de gingembre cristallisé, de sucre, de poires et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 8%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Conserves de Tomates Poires, Conserves de Poires au Gingembre, et Gâteau aux Conserves de Poires pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les poires hachées avec le sucre, le gingembre cristallisé, le jus de citron, le gingembre frais et le zeste de citron dans une grande casserole lourde; laisser reposer le mélange pendant 2 heures pour que les poires libèrent leur jus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Poires Au Sirop

Gingembre Frais

Pour Insert De Graissage

Argent Sans Pareils

1 Cuillère à Soupe De Sucre Rouge Grossier

Moitiés De Poires Au Sirop

Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Placer la casserole à feu moyen-vif, porter à ébullition; cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que les conserves soient épaisses et tombent d'une cuillère en métal en feuilles, de 45 minutes à 1 heure. Les morceaux de poires seront translucides et les conserves seront assombries.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserve

Moitiés De Poires Au Sirop

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Stérilisez les bocaux et les couvercles dans de l'eau bouillante pendant au moins 5 minutes. Emballez les conserves de poires dans les bocaux chauds et stérilisés, en remplissant les bocaux à moins de 1/4 de pouce du dessus. Passez un couteau ou une fine spatule autour de l'intérieur des bocaux une fois qu'ils ont été remplis pour éliminer les bulles d'air. Essuyez les bords des bocaux avec une serviette en papier humide pour éliminer tout résidu alimentaire. Garnir de couvercles et visser les anneaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Conserve

1 Bande De Zeste De Citron

Moitiés De Poires Au Sirop

Matériel que vous utiliserez

8 Bâtonnets De Fromage En Ficelle De 1 Once Emballés Individuellement

4 Gros Bretzels Enrobés De Yaourt

Gomme Aux Fruits à Rayures Orange

Placez une grille au fond d'une grande marmite et remplissez à moitié d'eau. Porter à ébullition et abaisser les bocaux dans l'eau bouillante à l'aide d'un support. Laissez un espace de 2 pouces entre les bocaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Versez plus d'eau bouillante si nécessaire pour amener le niveau d'eau à au moins 1 pouce au-dessus du dessus des bocaux. Porter l'eau à ébullition, couvrir la casserole et traiter pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bande De Zeste De Citron

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Retirez les bocaux de la marmite et placez-les sur une surface recouverte de tissu ou de bois, à plusieurs pouces de distance, jusqu'à ce qu'ils refroidissent. Une fois refroidi, appuyez sur le dessus de chaque couvercle avec un doigt, en veillant à ce que le joint soit étanche (le couvercle ne se déplace pas du tout vers le haut ou vers le bas). Conserver dans un endroit frais et sombre.

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture