Compote de Cerises

La compote de cerises pourrait être la sauce que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 146 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. Pour 1,34 per par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Un mélange de vinaigre de vin rouge, de cerises, de porto rubis et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette d'Epicurious a 4 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Sorbet Chocolat-Cerise Doux-Amer avec Compote de Cerises Fraîches, Semifreddo Aux Cerises Avec Compote De Cerises À L'Orange Et À La cannelle, et Tarte à la Frangipane Pomme-Cerise-Chocolat Blanc avec Sorbet Pomme Verte et Compote d'Eau-De-Vie Cerise-Pomme pour des recettes similaires.
Instructions
Porter à ébullition les cerises, le porto, le vin, le sucre, le bâton de cannelle, le poivre et une pincée de sel dans une casserole épaisse de 1 litre à feu modéré. Mélanger la fécule de maïs et le vinaigre jusqu'à consistance lisse, puis incorporer au liquide bouillant. Faire bouillir 1 minute.
Retirer du feu et couvrir, puis laisser reposer 15 minutes.
La compote peut être préparée 2 jours à l'avance et refroidie complètement, à découvert, puis refroidie, couverte. Porter à température ambiante avant utilisation.