Comment Faire des Œufs Pochés Parfaits

Name: Comment Faire des Œufs Pochés Parfaits
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreos doublement farcis (1 once en poids, environ 4 à 6 brins); 2 œufs, aussi frais que possible; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Comment faire des œufs pochés parfaits pourrait être juste le repas du matin que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 63 calories. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 2 et coûte 26 cents par portion. 37 personnes ont essayé et aimé cette recette. Un mélange de vinaigre de champagne, d'œufs, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Avec une cuillerée score de 23%, ce plat est plutôt mauvais. Essayer Comment faire des œufs brouillés parfaits et moelleux, Oeufs pochés à la Sauce Tomate, Sur Du Pain grillé {faites ça maintenant}, et 3 Clés pour une Grande Salade d'Œufs + Comment faire des Œufs Durs Parfaits pour des recettes similaires.

Instructions

Remplissez un bol d'eau glacée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Remplir une casserole d'eau froide et placer à feu moyen; incorporer le vinaigre et le sel. Porter à frémissement doux et lent et réduire le feu à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Eau

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Cassez chaque œuf dans un petit ramequin séparé; placez un ramequin près de la surface de l'eau et versez doucement l'œuf dans l'eau frémissante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Ramequin

Laissez le blanc d'œuf durcir pendant une minute ou deux et utilisez une spatule en silicone pour soulever doucement l'œuf du fond de la casserole pour éviter qu'il ne colle. Cuire jusqu'à ce que le blanc soit ferme et que le jaune coule, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Jaune D'oeuf

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Spatule De Cuisson

Poêle

Soulevez l'œuf poché de l'eau à l'aide d'une cuillère à fente et transférez doucement dans un bol d'eau glacée pour arrêter le processus de cuisson. Réchauffer les œufs pendant 1 1/2 à 2 minutes dans de l'eau frémissante très doucement et les retirer à l'aide d'une écumoire. Tapoter le fond de la cuillère à fente contenant l'œuf sur une serviette en papier sèche pour éliminer tout excès d'eau avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf Poché