Coeurs de Gâteau au Fromage au Chocolat Et à la Framboise Ghirardelli

Coeurs de Gâteau au Fromage au Chocolat Et à la Framboise Ghirardelli
Les cœurs de gâteau au fromage au chocolat et à la framboise Ghirardelli nécessitent environ 45 minutes du début à la fin. Une portion contient 772 calories, 12g de protéines, et 59g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Pour 3,75 per par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Tousrecettes. 187 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de purée de framboises, de crème épaisse, d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 54%. Des recettes similaires sont Coeurs Chocolat-Framboise, Cupcakes aux Framboises avec Crème au Beurre Rose et Cœurs en Dentelle au Chocolat, et Cupcakes aux Framboises avec Crème au Beurre Rose et Cœurs en Dentelle au Chocolat.

Instructions

1
Préchauffer à 325 degrés F (165 degrés C).
2
CROÛTE : Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre le beurre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
CroûteCroûte
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
BolBol
3
Ajouter les craquelins graham au chocolat, les amandes en poudre et le sucre et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Presser le mélange dans le fond d'un moule à charnière de 9 pouces et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Biscuits GrahamBiscuits Graham
Farine D'amandesFarine D'amandes
ChocolatChocolat
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
Moule à CharnièreMoule à Charnière
4
PURÉE: Dans une casserole, mélanger les framboises et le sucre. Porter à ébullition et continuer à bouillir 3 à 5 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce soit épaisse. Passer la sauce dans une passoire à mailles pour enlever les graines et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FramboiseFramboise
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
GraineGraine
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
Poêle à SaucePoêle à Sauce
5
CHEESECAKE: Dans une petite casserole à feu doux, porter la crème à fouetter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème à FouetterCrème à Fouetter
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
6
Retirer du feu et ajouter les pépites de chocolat. Réserver pendant 5 minutes, puis remuer jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pépites De ChocolatPépites De Chocolat
7
Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème et 3/4 tasse de sucre jusqu'à consistance lisse. Incorporer les œufs, un à la fois.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La CrèmeFromage à La Crème
SucreSucre
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Retirez environ 1 1/2 tasse de cette pâte et placez-la dans un bol plus petit et ajoutez 1/2 tasse de purée de framboises. Mélanger jusqu'à ce qu'il soit combiné.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Purée De FramboisesPurée De Framboises
Matériel que vous utiliserez
BolBol
9
Ajouter le chocolat fondu au reste de la pâte et mélanger jusqu'à consistance homogène.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChocolatChocolat
10
Versez la pâte au cheesecake au chocolat dans la poêle. Superposez très soigneusement le mélange de gâteau au fromage à la framboise sur le mélange de chocolat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChocolatChocolat
FramboiseFramboise
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
11
Cuire au four de 60 à 75 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture soit prise. Laisser refroidir dans la casserole, puis couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à ce qu'elle soit froide avant de la retirer de la casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
FourFour
PoêlePoêle
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions12
Score de santé6
Types de platsPlat D'Accompagnement
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