Cocktails Pétillants au Gingembre

Cocktails Pétillants au Gingembre
Les cocktails mousseux au gingembre pourraient être une bonne recette pour élargir votre collection de boissons. Cette recette sert 10 personnes. Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 72 calories. Pour 17 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 22 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Un mélange d'eau, de gingembre, de quartiers de citron et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétalien régime. Il vous est présenté par Epicurious. Avec une cuillerée score de 16%, ce plat n'est pas si excellent. Des recettes similaires sont Cocktails Pétillants au Gingembre et à l'Orange, Cocktails Mousseux Chimayó, et Cocktails Mousseux Paloma.

Instructions

1
Laisser mijoter l'eau, le gingembre frais et 1/2 tasse de sucre dans une petite casserole, à découvert, 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gingembre FraisGingembre Frais
SucreSucre
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Retirer du feu et laisser infuser 15 minutes. Filtrer le sirop à travers un tamis dans un bol, en jetant les solides. Refroidir jusqu'à ce qu'il soit froid.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SiropSirop
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
BolBol
3
Broyer finement le gingembre cristallisé avec 1/4 tasse de sucre restant dans un mélangeur ou un robot culinaire, puis étaler sur une petite assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gingembre ConfitGingembre Confit
PropagerPropager
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BlenderBlender
4
Passer des quartiers de citron autour des jantes des verres, puis tremper les jantes dans le sucre au gingembre. Mettez 1 cuillère à soupe de sirop dans chaque verre et complétez avec du prosecco.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Quartier De CitronQuartier De Citron
ProseccoProsecco
GingembreGingembre
SucreSucre
PlongerPlonger
1
Le sirop peut être refroidi, couvert, jusqu'à 2 semaines.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SiropSirop
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions10
Score de santé0
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