Besoin d'un hors-d'œuvre sans gluten et pescatarien ? Le cocktail de crevettes sautées pourrait être une recette géniale à essayer. Cette recette donne 6 portions avec 188 calories , 17 g de protéines et 10 g de matières grasses chacune. Pour 2,3 $ par portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Si vous avez des feuilles de basilic, de l’huile d’olive, du sel et du poivre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 24 minutes . Avec un score cuillère de 33% , ce plat est plutôt mauvais. Essayez le cocktail de crevettes sautées ,les crevettes sautées à l'ail avec sauce cocktail maison et les crevettes sautées à l'ail avec sauce cocktail maison pour des recettes similaires.
Instructions
1
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, Décortiquées
2
Ajoutez les crevettes et les herbes de Provence. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses et bien cuites, environ 2 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Tasses De Raisins Rouges Ou Verts Sans Pépins, Coupés En Deux
Pepperoncini, Pour La Garniture
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
3
Dans un petit bol, mélanger le yogourt, la mayonnaise, la moutarde, le sirop d'érable, le curcuma et le basilic jusqu'à consistance lisse. Assaisonnez à nouveau avec du sel et du poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pepperoncini, Pour La Garniture
Sirop D'érable Pur (de Préférence Grade B), Plus 4 Cuillères à Café Pour Servir
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
Curcuma
8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
2 Boîtes (15-1/4 Onces Chacune) De Poires Tranchées, Bien égouttées
1 Oignon Rouge, Petits Dés
Matériel que vous utiliserez
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
4
Placez le mélange de yaourt dans un bol à tremper.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Boîtes (15-1/4 Onces Chacune) De Poires Tranchées, Bien égouttées
Matériel que vous utiliserez
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
5
Placer le bol de trempette sur un plat de service avec les crevettes cuites.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce à Tremper
2 Cuillères à Café De Pâte De Piment Rouge Thaï
Matériel que vous utiliserez
2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie
Le cocktail de crevettes se marie très bien avec le vin mousseux et le rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pouvez essayer le Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,3 étoiles sur 5 et un prix d'environ 34 dollars la bouteille.
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut
Extra Brut '61 est un hommage à la naissance de Franciacorta en 1961, l'année où Berlucchi a produit le premier vin mousseux de cette méthode classique. Ce mousseux amusant et vif offre des agrumes et une finale vive et nette.Mélange : 85 % Chardonnay, 15 % Pinot Nero*L'étiquette du Franciacorta '61 Extra Brut est en train de changer. Vous pouvez recevoir l’une ou l’autre de ces deux étiquettes présentées ci-dessus. Des étiquettes spécifiques ne peuvent pas être demandées.