Cocktail de Crevettes Rôties

Cocktail de Crevettes Rôties
Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et de l'eau-de-vie pescatarienne? Un cocktail de crevettes rôties pourrait être une excellente recette à essayer. Pour 2,57 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 8 portions avec 167 calories, 24g de protéines, et 3g de matières grasses chacun. Cette recette est appréciée par 6 gourmets et cuisiniers. Un mélange de poivre, de sel casher, de raifort et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est solide. Essayer Cocktail de Crevettes Rôties avec Sauce Cocktail Sriracha Épicée, Cocktail de Crevettes Rôties, et Cocktail de Crevettes Rôties pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffez le four à 400 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Pelez et déveinez les crevettes en laissant les queues allumées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
3
Déposer sur une casserole avec l'huile d'olive, le sel et le poivre et les étaler en une seule couche. Rôtir pendant 8 à 10 minutes, juste jusqu'à ce qu'elles soient roses, fermes et bien cuites. Réserver pour refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Huile D'oliveHuile D'olive
PropagerPropager
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Pour la sauce, mélanger la sauce chili, le ketchup, le raifort, le jus de citron, la sauce Worcestershire et le Tabasco. Garnir les crevettes de zeste de citron et servir avec la sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce WorcestershireSauce Worcestershire
Sauce ChiliSauce Chili
RaifortRaifort
Jus De CitronJus De Citron
Zeste De CitronZeste De Citron
Céréales Crispix, écraséesCéréales Crispix, écrasées
Sauce TabascoSauce Tabasco
CrevetteCrevette
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
5
Photo de Quentin Bacon
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Santi Sortesele Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
Robe jaune paille, accompagnée d'un nez serré de poire, d'abricot et de fleurs blanches. La bouche fruitée, avec des notes de tête de fruits à noyau, montre une maturité et une rondeur bien soutenues par une acidité et une saveur élégantes, assurant une finale longue et persistante.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions8
Score de santé8
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