Club de boeuf salé avec frites cajun

Name: Club de boeuf salé avec frites cajun
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 1 grosse pomme de terre, coupée en fines chips; 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 (peut être ou écrémé) Assaisonnement cajun; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement; 1 1 livre de courgettes, ciboulette hachée; 1 1 livre de courgettes, Moutarde de Dijon; 3 tranches pain blanc ou brun, légèrement grillé; 2 radis émincés; 1 bébé ou ½ avocat, tranché; 2 tranches boeuf salé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée quelques petites feuilles de laitue Gemme

Club de boeuf salé avec frites cajun est un sans produits laitiers recette avec 1 portion. Pour 2,8 per par portion, cette recette couvertures 48% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 19g de protéines, 53g de matières grasses, et un total de 912 calories. Il vous est présenté par BBC Good Food. 337 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme plat principal. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine créole. Si vous avez des feuilles de laitue, du sel, de la moutarde de dijon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 93%. Ce score est excellent. Essayer Club de Poulet Cajun, Club Sandwich à la Dinde Cajun, et Pâtes au Poulet Cajun (Club Secret) pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 200C / 180C ventilateur / gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Déposer les frites sur une plaque de cuisson antiadhésive, mélanger avec de l'huile et de l'assaisonnement cajun, puis étaler en une seule couche. Mettez au four et faites cuire, en retournant une fois, pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Saison.Pendant ce temps, mélanger la mayonnaise, la ciboulette et la moutarde dans un petit bol et assaisonner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Cajun

1 Concombre Anglais, Pelé, épépiné Et Tranché Finement

Moutarde

Ciboulette

Mélange D'assaisonnements Pour Steak, Marque Préférée Assaisonnement Pour Steak De Montréal Par McCormick

Frites

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Bol

Répartir le mélange sur 2 tranches de pain.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Pain

Déposer 1 tranche de tartinade avec les radis et l'avocat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Radis

Avocat

Propager

Placer l'autre tranche, côté tartiné vers le haut, sur le dessus et ajouter le bœuf salé et la laitue. Garnir de la tranche finale.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Corned-boeuf

Laitue

Propager

Couper et fixer avec des bâtonnets de cocktail si vous le souhaitez, puis servir avec les frites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Tranches De Rhubarbe Fraîche, Et Un Peu Plus Pour La Garniture

Frites

Matériel que vous utiliserez

Bâtonnets De Cocktail

Equipement

Four

Plat De Cuisson

Bol

Bâtonnets De Cocktail

Ingrédients

Portion:

grosse pomme de terre, coupée en fines chips 2(peut être ou écrémé)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)1(peut être ou écrémé)

Assaisonnement cajun 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 concombre anglais, pelé, épépiné et tranché finement 11 livre de courgettes,

ciboulette hachée 11 livre de courgettes,

Moutarde de Dijon 3tranches

pain blanc ou brun, légèrement grillé 2

radis émincés 1

bébé ou ½ avocat, tranché 2tranches

boeuf salé 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

quelques petites feuilles de laitue Gemme

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

Cajun se marie très bien avec l'Albarino, le vin rosé et le Sauvignon Blanc. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool complèteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Le Granbazan Etiquetan Ambar Albarino avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 25 dollars par bouteille.