Chutney Ananas-Noix

Name: Chutney Ananas-Noix
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais émincé; 4 girofle ail haché; 2 (peut être ou écrémé) graines de moutarde; 567 Noix de toute sorte (hachées) can morceaux dananas dans du jus non sucré; 2 piments rouges séchés (2 à 3 po. chacun), tige; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix hachées grossièrement; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vinaigre blanc distillé

Le chutney Ananas-noix pourrait être le condiment que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 195 calories, 2g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Pour 68 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de sel, de sucre, de graines de moutarde et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 44%, ce plat est bon. Essayer Chutney De Figues Et De Noix, Chutney de Bramley et de noix, et Chutney d'Ananas pour des recettes similaires.

Instructions

Écrasez grossièrement les piments et les graines de moutarde à l'aide d'un mortier et d'un pilon, ou scellez les épices dans un sac alimentaire en plastique lourd et écrasez grossièrement avec un rouleau à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Moutarde

Piment

épices

Matériel que vous utiliserez

Mortier Et Pilon

Rouleau à Pâtisserie

Dans une casserole de 2 à 3 pintes, mélanger le mélange de piment, le gingembre, l'ail, l'ananas avec le jus, le vinaigre, le sucre et le sel. Porter à ébullition à feu vif, puis baisser le feu à moyen et laisser mijoter, à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la majeure partie du liquide se soit évaporée, 35 à 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ananas Au Jus