Choucroute au Carvi
La choucroute au carvi pourrait n'être que l'œuvre que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne sans produits laitiers a 46 calories, 1g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. Cette recette sert 16 et coûte 54 cents par portion. Si vous avez de la bière moyennement corsée, des graines de cumin, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 32%, ce qui n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent Choucroute au Gin et au Cumin, Choucroute au Bacon, Pomme de Terre et Cumin, et Choucroute maison au Cumin et aux Pommes.
Instructions
Égoutter et rincer la choucroute; réserver.
Dans un 4-qt. casserole, chauffer l'huile à feu moyen-vif.
Ajouter les oignons et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 3 minutes.
Ajouter les graines de carvi et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient combinées, environ 1 minute. Incorporer la choucroute et la bière. Réduire le feu à moyen-doux et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange soit chaud et que les saveurs soient mélangées, environ 30 minutes.
Servir chaud ou à température ambiante.