Chili Végétarien

Name: Chili Végétarien
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Américain
Ingredients: 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots rouges, rincés et égouttés; 425 Noix de toute sorte (hachées) sauce tomate en boîte; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte hachée; 0 (peut être ou écrémé) poivre de Cayenne, facultatif; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 3 (hiver) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais hachés; 1 gousse dail émincée; 113 Noix de toute sorte (hachées) piments verts hachés en boîte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts hachés; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivre vert haché; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 170 Noix de toute sorte (hachées) olives mûres dénoyautées, égouttées et hachées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 1 (peut être ou écrémé) flocons de poivrons rouges écrasés, en option; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 1 ( aubergines) tomate, hachée; 170 Noix de toute sorte (hachées) peut la pâte de tomate; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 Oignon jaune moyen, haché Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et hors-d'œuvre végétalien? Le piment végétarien pourrait être une recette spectaculaire à essayer. Cette recette sert 10 personnes et coûte 82 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 5g de matières grasses, et un total de 115 calories. Cette recette est typique de la cuisine américaine. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite des flocons de poivre, de la tomate, de la carotte et des champignons. C'est parfait pour Le Super Bowl. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 57 à la cuillère%. Ce score est bon. Des recettes similaires sont 5ème Concours Annuel de Chili: Entrée-Chili Quinoa Végétarien + Menu Hebdomadaire, 5ème Concours Annuel de Chili: Entrée-Chili Quinoa Végétarien + Menu Hebdomadaire, et 8e Concours Annuel de Chili: Entrée-Chili Végétarien à Trois Haricots + Menu hebdomadaire.

Instructions

Dans une cocotte ou une marmite, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Soupe

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter la carotte, le céleri, le poivron vert et les oignons verts; cuire pendant 7 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Poivre Vert

Carotte

Céleri

Ajouter les champignons, les olives et la pâte de tomate; bien mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate

Champignon

Olive

Ajouter le reste des ingrédients; porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant au moins 3 heures.

Equipement

Four Hollandais

Ingrédients

Portion:

425Noix de toute sorte (hachées)

haricots rouges, rincés et égouttés 425Noix de toute sorte (hachées)

sauce tomate en boîte 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carotte hachée 0(peut être ou écrémé)

poivre de Cayenne, facultatif 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri haché 3(hiver)

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

champignons frais hachés 1

gousse d'ail émincée 113Noix de toute sorte (hachées)

piments verts hachés en boîte 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignons verts hachés 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivre vert haché 11 livre de courgettes,

cumin moulu 170Noix de toute sorte (hachées)

olives mûres dénoyautées, égouttées et hachées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 1(peut être ou écrémé)

flocons de poivrons rouges écrasés, en option 11 livre de courgettes,

(gros tube)1( aubergines)

tomate, hachée 170Noix de toute sorte (hachées)

peut la pâte de tomate 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 1Oignon jaune moyen, haché

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Le piment peut être associé au Cava, au Shiraz et au Grenache. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Sangre de Toro avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 13 dollars par bouteille.

Sangre de Taureau Cava

Jaune pâle avec un perlage fin et persistant. Intense. Arômes floraux et de fruits frais en parfaite harmonie avec des notes d'agrumes et d'anis. Bulles crémeuses, pulpeuses et fraîches.Délicieux à l'apéritif ou accompagné de poissons et fruits de mer.