Chili Végétalien aux Haricots Noirs et à la Courge

Chili Végétalien aux Haricots Noirs et à la Courge
Le chili Végétalien aux Haricots Noirs et à la courge est un sans gluten et végétarien plat principal. Une portion contient 532 calories, 23g de protéines, et 24g de matières grasses. Pour 2,6 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Rendez-vous au magasin et ramassez de la courge musquée, du bouillon de légumes, du poivron orange et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Il est parfait pour Le Super Bowl. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est énorme. Essayer Chili à la Courge et aux Haricots Noirs, Chili de Bœuf, Haricots Noirs et Courges, et Piment de Courge Musquée aux Haricots Noirs pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans une poêle de 12 pouces à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle soit chatoyante.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter la courge musquée et assaisonner de sel et de poivre. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, de 4 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Courge MusquéeCourge Musquée
Sel Et PoivreSel Et Poivre
3
Ajouter l'oignon et les poivrons en remuant et cuire jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
OignonOignon
4
Ajouter le cumin, l'origan et l'ail et cuire jusqu'à ce qu'ils soient aromatiques, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OriganOrigan
AilAil
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché GrossièrementOignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
5
Ajouter les piments chipotle, le bouillon et les haricots et cuire jusqu'à ce que la courge ait fini de cuire, environ 10 minutes. Écraser délicatement les haricots avec une cuillère en bois contre le côté de la casserole pour les épaissir, puis assaisonner de sel et de poivre. Verser dans des bols et servir avec des oignons verts, du fromage râpé et de l'avocat.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piments ChipotlePiments Chipotle
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Oignons VertsOignons Verts
AvocatAvocat
FromageFromage
CourgeCourge
HaricotHaricot
1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés
Matériel que vous utiliserez
Cuillère En BoisCuillère En Bois
BolBol
LoucheLouche
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé60
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