Chili Steak

Name: Chili Steak
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 454 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) rôti rond dœil de bœuf, coupé en cubes de 1 pouce; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 2 (hiver) farine tout usage; 3 gousses dail émincées; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jus V8 à teneur réduite en sodium; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 1 1 livre de courgettes, 8 (U-12) crevettes; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. sauce au piment fort; 425 (nous avons utilisé le style maison au beurre de l'Idaho) sauce tomate sans sel ajoutée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau, divisée

Le steak Chili est un sans produits laitiers recette avec 6 portions. Une portion de ce plat contient environ 23g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 207 calories. Pour 1,3 $par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un plat principal à un prix raisonnable. Cette recette est typique de la cuisine américaine. 3 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par le goût de la maison. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 50 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses d'ail, de la poudre de chili, de la sauce tomate sans sel ajoutée et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Avec une cuillère score de 72%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Chili au Steak Chipotle, Chili Steak Zippy, et Steak et Chili à la Bière.

Instructions

Dans une grande poêle, faire dorer le steak jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Égoutter, en jetant tous les égouttements sauf 2 cuillères à soupe. Mettez la viande de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Dans la même poêle, faire revenir l'oignon et l'ail égouttés pendant 3 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient croustillants et tendres. Remettre la viande dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Gousses D'ail, Réservées à L'huile D'ail

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter la sauce tomate, 1 tasse d'eau, le jus V8, la sauce au piment et les épices; porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 2 1/2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)

Chips De Cannelle Vietnamiennes

Tequila De Bonne Qualité (recommandé : 100 % D'agave)

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Mélanger la farine avec le reste de l'eau; fouetter dans le piment. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Cuire 10 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté