Chili au Cerf du Texas

Name: Chili au Cerf du Texas
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 595 piment habenero Morceaux de légumes en bouchées; 850 piment habenero haricots rouges, égouttés et rincés; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail haché; 113 piment habenero poivrons verts du chili coupés en dés; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) origan séché; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) onces liquides d'eau fraîche; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 1 kgs chevreuil, coupé en cubes

Si vous avez environ 4 heures et 30 minutes pour passer dans la cuisine, le chili au cerf du Texas pourrait être un excellent sans gluten et sans produits laitiers recette à essayer. Cette recette sert 8 personnes et coûte 6,93 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 307 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. Il vous est apporté par Allrecipes. Si vous avez du paprika, du cumin moulu, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. Cela fonctionne bien comme plat principal. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bon score spoonaculaire de 71%. Célèbre Chili à la Dinde de Deer Valley, Chili à La Dinde Et Aux Haricots Noirs à la Deer Valley, et 5e Concours annuel de Chili: Entrée-Chili à la Texane sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans une grande poêle à feu moyen, cuire le chevreuil, l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce que la viande soit dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Venaison

Ail Goya®

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

L'eau Pour Permettre

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Transférer dans une mijoteuse et mélanger avec les piments, les haricots, le bouillon d'origan, le cumin, le sel et le paprika. Cuire à feu moyen 4 à 5 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Onces Liquides D'eau Fraîche

1 Tasse D'ail Haché

1 Tasse De Sirop D'érable Ou De Sirop à Saveur D'érable

Sazon De Goya à La Coriandre Et Au Rocou

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces

Equipement

Tomates Tranchées, Facultatif

3 Livres De Cuisses De Poulet Désossées Et Sans Peau, Coupées En Morceaux De 2 Pouces

Ingrédients

Portion:

595piment habenero

Morceaux de légumes en bouchées 850piment habenero

haricots rouges, égouttés et rincés 12 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées

ail haché 113piment habenero

poivrons verts du chili coupés en dés 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

cumin moulu 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon haché 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

origan séché 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

onces liquides d'eau fraîche 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 1kgs

chevreuil, coupé en cubes

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Le chili se marie très bien avec le Cava, le Shiraz et le Grenache. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pourriez essayer le Cava Sangre de Toro. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,6 étoiles sur 5 et un prix d'environ 13 dollars la bouteille.

Cava de Sangre de Taureau

Jaune pâle au perlage fin et persistant. Intense. Arômes floraux et de fruits frais en parfaite harmonie avec des notes d'agrumes et d'anis. Bulles crémeuses, pulpeuses et fraîches.Délicieux à l'apéritif ou en accompagnement de poissons et fruits de mer.