Chilaquiles Poulet-Courgettes

Name: Chilaquiles Poulet-Courgettes
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 15 tortillas de maïs, coupées en quartiers; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée, et plus encore pour la garniture; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Radis tranchés et oignon rouge haché, pour la garniture; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poulet rôti râpé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mélange de mozzarella râpée ou de fromage mexicain; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement salsa tomatillo; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 Petite courgettes, coupées en morceaux de 1/2 pouce

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les Chilaquiles poulet-courgettes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,95 $par portion. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans gluten a 761 calories, 30g de protéines, et 48g de matières grasses par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. Rendez-vous au magasin et ramassez des tortillas de maïs, de l'huile végétale, des courgettes et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Sucré en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 59 à la cuillère%. Ce score est solide. Essayer Chilaquiles aux Haricots Noirs et Courgettes, Chilaquiles-Casserole De Tortillas Aux Épinards Et Courgettes, et Chilaquiles Au Poulet pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes De Conserve De 15 Onces, égouttées Et Rincées

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter la moitié des tortillas et cuire, en retournant avec des pinces, jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 minutes; égoutter sur du papier absorbant. Répétez avec les tortillas restantes. Réduire le feu à moyen et ajouter les courgettes; cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, environ 2 minutes. Incorporer le poulet, la salsa aux tomatilles, 3/4 tasse d'eau et la coriandre; porter à ébullition et cuire 2 minutes. Pendant ce temps, préchauffez le gril.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boîte) De Salsa Verde En Conserve

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

à 3 Courgettes Moyennes, Grossièrement Râpées (environ

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

Petits Pains Aux Grains Entiers, Pour Servir

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Étaler la moitié des tortillas frites dans un plat allant au four de 8 pouces carrés. Garnir avec environ la moitié du mélange de poulet et 1/2 tasse de fromage. Couvrir avec les tortillas restantes, puis le reste du mélange de poulet et le fromage. Faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir