Chiens De Poulet Grillés Avec Frites De Patates Douces

Name: Chiens De Poulet Grillés Avec Frites De Patates Douces
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauce barbecue, et plus encore pour tremper; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible concombre sans pépins haché; 2 épis de maïs, décortiqués; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge blanc doeuf; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement basilic frais haché; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 4 petits pains à hot-dogs aux pommes de terre, fendus et grillés; 4 hot-dogs au poulet; 1 Jus de citron vert; 4 crevettes et veinées Sel casher; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché huile dolive extra vierge; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron orange haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure panko; 1 Oreos doublement farcis onces liquides d'eau fraîche; 1 Oreos doublement farcis bande de zeste de citron; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante patates douces, pelées et coupées en bâtonnets de 1/4 de pouce dépaisseur

La recette Des Chiens De Poulet Grillés Avec des Frites de Patates Douces est prête en environ 40 minutes et est certainement un incroyable sans produits laitiers option pour les amateurs de cuisine américaine. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,78 per par portion. Une portion contient 447 calories, 14g de protéines, et 17g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. Un mélange de sel casher, de chapelure panko, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cranberry - Slushee au Jus d'Orange en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est solide. Essayer Frites de Patates Douces Grillées, Recette de Frites de Patates Douces Grillées, et Frites de Patates Douces au Citron Vert Chipotle Grillées pour des recettes similaires.

Instructions

Faire les frites: Mettre une plaque à pâtisserie au four et préchauffer à 425 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Mélanger le panko, le cumin, le paprika, l'huile d'olive et 1 cuillère à café de sel dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Onces Liquides D'eau Fraîche

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter le blanc d'œuf dans un bol moyen jusqu'à ce qu'il soit mousseux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter les patates douces et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient enrobées, puis ajouter le mélange de panko et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Étaler les patates douces sur la plaque à pâtisserie chaude et saupoudrer des miettes restantes du bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Patate Douce

Propager

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Bol

Cuire au four jusqu'à ce que les frites soient tendres et croquantes, environ 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant ce temps, préparez les hot-dogs: Préchauffez un gril à mi-hauteur. Faire griller le maïs, en le retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit légèrement carbonisé, environ 6 minutes; laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs

Maïs

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Couper les grains des épis et mélanger avec le concombre, le poivron, le jus de citron vert, le sucre et 1/4 cuillère à café de sel dans un bol. Incorporer le basilic et l'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Jus De Citron Vert

Huile D'olive

Concombre

Basilic

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire griller les hot-dogs, en les retournant de temps en temps et en les badigeonnant de sauce barbecue, jusqu'à ce qu'ils soient marqués, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Barbecue

Hot-dogs

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Mettez les hot-dogs dans les petits pains et garnissez du mélange de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Hot-dogs

Rouler

Maïs

Servir avec les frites de patates douces et la sauce barbecue pour les tremper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Frites De Patates Douces

Sauce Barbecue

Photographie de Paul Sirisalee

Equipement

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

sauce barbecue, et plus encore pour tremper 591 lb de Mafaldi frais si possible

concombre sans pépins haché 2

épis de maïs, décortiqués 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

blanc d'oeuf 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

basilic frais haché 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 4

petits pains à hot-dogs aux pommes de terre, fendus et grillés 4

hot-dogs au poulet 1

Jus de citron vert 4crevettes et veinées

Sel casher 11 cuillère à soupe d'origan séché

huile d'olive extra vierge 591 lb de Mafaldi frais si possible

poivron orange haché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure panko 1Oreos doublement farcis

onces liquides d'eau fraîche 1Oreos doublement farcis

bande de zeste de citron 21 litre de lait entier, à température ambiante

patates douces, pelées et coupées en bâtonnets de 1/4 de pouce d'épaisseur

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Vin Rosé

Le Riesling, le Gewurztraminer et le vin rosé sont d'excellents choix pour les Hot-Dogs. Un Gewürztraminer sera parfait avec votre hot-dog basique à la moutarde et à la choucroute à la New York. Pour un chien à la Chicago avec des cornichons aigres et des piments forts, vous pouvez opter pour un Riesling croquant. Peu importe vos garnitures, un rosé sec fonctionne presque toujours. Le Riesling RELAX avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.