Chaudrée de Palourdes Manhattan

Name: Chaudrée de Palourdes Manhattan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Américain
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de pommes de terre pelées hachées (environ; 0 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 2 girofle cuillère à café dail haché en bouteille (environ; 822 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés, non égouttées; 227 Noix de toute sorte (hachées) crevettes (21 à 25 unités), décortiquées et déveinées, avec queue; 369 Noix de toute sorte (hachées) palourdes hachées, non égouttées; 2 (hiver) persil frais haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La chaudrée de palourdes de Manhattan pourrait être une bonne recette pour élargir votre collection de soupes. Cette recette fait 6 portions avec 142 calories, 5g de protéines, et 3g de matières grasses chacun. Pour 93 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien régime. Si vous avez des palourdes, des tomates, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat américain. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 58%, ce plat est solide. Des recettes similaires incluent Chaudrée de Palourdes Manhattan, Chaudrée de Palourdes Manhattan, et Chaudrée de Palourdes Manhattan.

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter l'oignon et l'ail; faire sauter 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter la pomme de terre et les 5 ingrédients suivants (pomme de terre dans le jus de palourdes); porter à ébullition. Couvrir et cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que la pomme de terre soit tendre. Incorporer les palourdes; cuire 3 minutes. Verser dans des bols à soupe; saupoudrer de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes (21 à 25 Unités), Décortiquées Et Déveinées, Avec Queue

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

9 Tasses De Pommes De Terre Pelées Tranchées

Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Et Coupées En Dés Moyens

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Louche

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Louche

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de pommes de terre pelées hachées (environ 0(peut être ou écrémé)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 2girofle

cuillère à café d'ail haché en bouteille (environ 822Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés, non égouttées 227Noix de toute sorte (hachées)

crevettes (21 à 25 unités), décortiquées et déveinées, avec queue 369Noix de toute sorte (hachées)

palourdes hachées, non égouttées 2(hiver)

persil frais haché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 11 livre de courgettes,

origan séché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Les palourdes se marient très bien avec le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer le Chardonnay de A à Z. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.