Chaudrée de Maïs Végétalienne La Plus Crémeuse

Name: Chaudrée de Maïs Végétalienne La Plus Crémeuse
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 3 carottes, hachées finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible cajou; 1 tête chou-fleur, coupé en bouchées; 3 (mequite, hickory ou aulne) céleri, haché finement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 sachet d'épinards frais prélavés; 2 Oignon jaune moyen, haché grains de maïs frais, divisés; 12 crevettes et veinées sel et poivre noir moulu au goût; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible levure nutritionnelle; 2 Morceaux de caramel Heath Bar huile dolive extra vierge; 1 oignon, haché finement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar origan séché; 2 kgs pommes de terre rousses, pelées et coupées en petits dés; 2 Oignon jaune moyen, haché 1/2 tasse de pignons de pin, grillés

Besoin d'un sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et hors d'œuvre végétalien? La chaudrée de maïs végétalienne la plus crémeuse pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion contient 304 calories, 10g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Pour 2,2 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Quelques personnes ont fait cette recette, et 57 diraient qu'elle a frappé juste. Cette recette d'Allrecipes nécessite des feuilles de laurier, de l'oignon, du céleri et de la levure nutritionnelle. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 81%, ce qui est génial. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Chaudrée de Maïs Végétalienne, Chaudrée de Maïs Végétalienne, et Chaudrée de Maïs Végétalienne.

Instructions

Chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite à feu moyen; cuire et remuer l'oignon, le céleri et les carottes dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils ramollissent, 5 à 7 minutes. Incorporer les pommes de terre, le chou-fleur, les feuilles de laurier, le thym et l'origan aux légumes; cuire environ 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Mûres Entières

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®

Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

2 Tasses De Gousses D'ail

5 Tasses De Restes De Légumes Mélangés Cuits Hachés (comme Du Brocoli, Des Carottes Et Du Chou-fleur)

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Verser le bouillon de légumes et 6 tasses de grains de maïs dans le mélange de légumes et porter le mélange à ébullition. Réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, de 35 à 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pignons De Pin, Grillés

Grains De Maïs

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Retirer et jeter les feuilles de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

Placez les 2 tasses restantes de grains de maïs, de noix de cajou et de levure nutritionnelle dans un mélangeur et ajoutez plusieurs grandes cuillerées de bouillon frémissant dans le mélangeur. Travaillez par lots si nécessaire, en remplissant le mélangeur pas plus de la moitié par lot. Couvrir le couvercle avec un torchon et maintenir le couvercle enfoncé; pulser quelques fois avant de laisser mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer le mélange de noix de cajou dans la marmite; assaisonner de sel et de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Levure Nutritionnelle

Grains De Maïs

Cajou

1-1/2 Tasse De Bouillon De Poulet

5 Tasses De Restes De Légumes Mélangés Cuits Hachés (comme Du Brocoli, Des Carottes Et Du Chou-fleur)

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

42 Réglisse Rouge

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Equipement

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

42 Réglisse Rouge

Ingrédients

Portion:

avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.)3

carottes, hachées finement 2371 lb de Mafaldi frais si possible

cajou 1tête

chou-fleur, coupé en bouchées 3(mequite, hickory ou aulne)

céleri, haché finement 1Morceaux de caramel Heath Bar

1 sachet d'épinards frais prélavés 2Oignon jaune moyen, haché

grains de maïs frais, divisés 12crevettes et veinées

sel et poivre noir moulu au goût 791 lb de Mafaldi frais si possible

levure nutritionnelle 2Morceaux de caramel Heath Bar

huile d'olive extra vierge 1

oignon, haché finement 1Morceaux de caramel Heath Bar

origan séché 2kgs

pommes de terre rousses, pelées et coupées en petits dés 2Oignon jaune moyen, haché

1/2 tasse de pignons de pin, grillés

Vin recommandé: Chardonnay, Boisson Alcoolisée, Poitrines De Faisan Si ), Ingrédient, Catégorie De Produits Alimentaires, Sauvignon Blanc, (du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé), Vin Blanc Sec, Riesling, Liqueur De Grenade Ou Jus De Canneberge, Type D'élément De Menu

Le Chardonnay, les boissons alcoolisées et le Vin blanc sont mes meilleurs choix pour la chaudrée de maïs. La chaudrée peut bénéficier d'un blanc croquant pour couper à travers le bouillon riche et crémeux - ou vous pouvez aller grand ou rentrer à la maison avec un chardonnay riche et beurré. Le chardonnay David Bruce Russian River avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.

Chardonnay de Rivière Russe David Bruce

Couleur paille claire avec des arômes de mandarine, de caillé de citron, de fruits à noyau, de fleurs blanches et un soupçon de caramel écossais. En bouche, il y a des saveurs de pamplemousse blanc, de pêche, de pacanes grillées avec une acidité équilibrée et des notes minérales.