Chaudrée de Maïs et de Morue

Name: Chaudrée de Maïs et de Morue
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". à soupe de Ketchup; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 2 tasses de pacanes hachées, facultatif; 1 nervure céleri haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de palourdes en bouteille; 680 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filets de morue, coupés en morceaux de 1 1/2 po; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs frais (coupés denviron 3 épis) ou congelés; 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir fraîchement moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bananes, coupées en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur; 2 oignons, hachés; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". pommes de terre bouillies (environ 2), pelées et coupées en morceaux de 3/4 de pouce; 0 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de poivron rouge séchés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

La chaudrée de maïs et de morue n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 685 calories, 43g de protéines, et 41g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,73 per par portion. Si vous avez des flocons de poivron rouge, du lait, du jus de palourdes en bouteille et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 59%, ce plat est bon. Essayer Feuille de Poêle Chili Lime Morue, Morue Rôtie Aux Tomates et Oignon Rouge, et Chaudrée de Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Égouttez le bacon sur du papier absorbant et émiettez-le une fois refroidi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Ajouter le beurre et les oignons dans la casserole. Cuire à feu modérément doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les oignons soient translucides, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter l'eau, le jus de palourdes, les pommes de terre, le céleri, les flocons de poivron rouge et le sel et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Palourdes

Pomme

Céleri

Poivrer

Eau

Sel

Remettez le bacon dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter le maïs, le lait et la crème et laisser mijoter 10 minutes. Incorporer la morue et le poivre. Remettre à feu doux et cuire jusqu'à ce qu'il soit terminé, environ 3 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Crème

Maïs

Lait

Morue

Alternatives de poisson: Utilisez un poisson relativement ferme et doux qui ne se désintégrera pas dans la soupe, comme le lieu jaune, le rough orange ou la perche de mer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Orange Roughy

Poisson

Soupe

Recommandation de vin: Un chardonnay riche de Californie se mariera bien avec l'onctuosité de la chaudrée. Essayez d'en trouver un qui n'a pas été vieilli en chêne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chardonnay