Chaudrée de Brocoli
La chaudrée de brocoli pourrait être juste la soupe que vous recherchez. Pour 52 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 210 calories, 9g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Un mélange de fleurons de brocoli, de sel, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est plutôt bon. Essayer Chaudrée de Jambon et Brocoli, Chaudrée de Brocoli, et Chaudrée de Brocoli pour des recettes similaires.
Instructions
Dans une grande casserole, mélanger les six premiers ingrédients. Porter à ébullition. réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Pendant ce temps, dans une autre casserole, faire fondre le beurre. Incorporer la farine et la muscade jusqu'à consistance lisse. Ajouter progressivement le lait. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Incorporer au mélange de légumes; chauffer.