Casserole de Nouilles Grecques (Pastitsio)

Name: Casserole de Nouilles Grecques (Pastitsio)
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) saucisse de porc non emballée; 8 crevettes et veinées Beurre, pour graisser le plat allant au four; 340 piment habenero 1/3 tasse de vin blanc sec, regardez-le ou plus de bouillon; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de menthe fraîche hachées, facultatif; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasses emballées de feuilles de menthe fraîche, hachées; 3 girofle ail, haché ou écrasé; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) piment de la jamaïque moulu; 1 Oreos doublement farcis cannelle moulue; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) coriandre moulue; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham cumin moulu; 454 piment habenero agneau moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible crème épaisse, à température ambiante; 8 crevettes et veinées Sel casher; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lait, à température ambiante; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham huile dolive extra vierge; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon haché; 170 piment habenero tasses de parmesan râpé (environ; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt grec nature, à température ambiante; 769 1 lb de Mafaldi frais si possible pot de sauce tomate-basilic de 26 onces

Casserole de nouilles grecques (Pastitsio) prend autour 1 heure et 30 minutes du début à la fin. Cette recette en sert 8. Pour 2,52 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 619 calories, 29g de protéines, et 36g de matières grasses par portion. 322 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez du sel casher, du cumin moulu, des nouilles aux œufs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Ce sera un succès à votre Automne événement. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Il vous est présenté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 69%. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Casserole de Nouilles Grecques (Pastitsio), Casserole de Pastitsio à La Grecque, et Délicieuse Pastitsio grecque {À la Casserole}.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Placer une grille au centre du four et préchauffer à 400 degrés F. Beurrer un plat de cuisson de 9 pouces sur 13 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 C. à Thé D'oignon Haché

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition à feu vif. Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes à croquer, en remuant de temps en temps, de 7 à 9 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Recette De Pizzocheri

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Égoutter et transférer dans un grand bol.

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Chauffer l'huile à feu moyen-vif dans une grande poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter l'oignon, 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre. Cuire, en remuant de temps en temps jusqu'à tendreté, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit aromatique, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Ajouter l'agneau, le cumin, la coriandre, la cannelle, le piment de la Jamaïque, 1 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre restant. Cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à cuisson complète, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium

10 Jarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseur

Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Supplémentaires

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Petits Pois écossés, Facultatif

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Ajouter la sauce tomate et la menthe. Porter le mélange à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Haché Grossièrement

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Pour la sauce: Laisser mijoter le lait et la crème à feu moyen dans une casserole à fond épais moyen. Réduire le feu à doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Ajouter le fromage et fouetter jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce soit lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Retirer la casserole du feu et incorporer le yogourt.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Yaourt à La Fraise

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajouter la sauce à la viande aux pâtes et bien mélanger jusqu'à ce que les nouilles soient enrobées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Recette De Pizzocheri

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Transférer le mélange dans le plat allant au four. Déposer la sauce au fromage uniformément sur le dessus et cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée, de 25 à 30 minutes. Laisser refroidir 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Au Fromage

Matériel que vous utiliserez

2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé

6 Cuillères à Soupe De Liqueur De Crème Irlandaise

Saupoudrer de menthe hachée si vous en utilisez et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)