Casserole de Courge
Si vous voulez en ajouter plus Sud recettes dans votre boîte de recettes, la casserole de courge pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,66 per par portion. Une portion contient 362 calories par jour, 10g de protéines, et 31g de matières grasses. Dirigez-vous vers le magasin et achetez de la mayonnaise, du gruyère, de la courge et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. 633 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Cela fonctionne bien comme un hor d'oeuvre plutôt bon marché. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 55%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Casserole de Courge, Casserole de Courge, et Casserole de Courge.
Instructions
Regardez comment faire cette recette.
Préchauffer le four à 350 degrés F.
Dans une poêle chauffée, cuire les oignons en ajoutant un peu d'eau pour éviter qu'ils ne brûlent. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, en ajoutant plus d'eau, si nécessaire.
Ajouter la courge, assaisonner de sel et de poivre, au goût, et cuire jusqu'à ce que la courge soit tendre, environ 8 à 10 minutes.
Retirer la poêle du feu et incorporer la mayonnaise, 1 tasse de fromage et 1 tasse de craquelins émiettés.
Verser le mélange dans un plat allant au four de 1 1/2 pinte.
Saupoudrer du reste du fromage et garnir du reste de 1/4 tasse de craquelins au beurre.
Cuire au four jusqu'à ce que la cocotte bouillonne sur les bords, environ 25 minutes.
Retirer la cocotte du four et servir chaude.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Southern fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Un riesling ou un vin blanc pétillant convivial fonctionnera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est excellent avec des plats grillés. Le Zilliken Rausch Riesling Spatlese avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.
![Riesling Épicé Zilliken Rausch]()
Riesling Épicé Zilliken Rausch
La finesse des fruits est marquée d'une délicate floralité dans ce Riesling vendangé tardivement. Des notes de pêche de vigne, de pamplemousse, de citron juteux et de fruit de la passion mûr se rencontrent sur une bouche crémeuse et concentrée riche en melon et en zeste de citron confit. Un échange étonnant d'acidité racée et de douceur en couches forment ensemble un ensemble parfaitement équilibré. La finale longue et juteuse et le millésime fantastique laissent entrevoir un bel avenir à venir.