Carottes glacées aux petits pois

Name: Carottes glacées aux petits pois
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 800 Noix de toute sorte (hachées) Carotte Chantenay, racines whiskées parées; 85 Noix de toute sorte (hachées) beurre salé, coupé en dés; 2 (peut être ou écrémé) sucre en poudre; 300 Noix de toute sorte (hachées) pois frais décortiqués (ou utiliser congelés)

Les carottes glacées aux petits pois pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette végétarienne sans gluten et lacto ovo sert 8 personnes et coûte 32 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 164 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du sucre en poudre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Ce sera un succès à votre Pâques événement. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score n'est pas si super. Des recettes similaires incluent Pois et Carottes glacés au Miso, Carottes Glacées et Pois Mange-Tout, et Pois Mange-tout et Carottes Glacés.

Instructions

Placer les carottes dans une casserole de taille moyenne avec 125 ml d'eau, 50 g de beurre, 1 c. à thé de sucre et une c. à thé de sel de mer. Porter le liquide à ébullition, couvrir, puis cuire à feu doux pendant 10 à 12 minutes, en remuant de temps en temps. Monter le feu, puis cuire, à découvert, pendant 10-12 minutes, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que tout le liquide s'évapore et qu'il soit brillant et enduit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel De Mer

Carotte

Beurre

Sucre

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Vers la fin de cette période, placez les petits pois dans une casserole de taille moyenne avec le reste du beurre et du sucre, une cuillère à café de sel et 50 ml d'eau. Faites mijoter à feu vif, puis faites cuire pendant plusieurs minutes, en remuant ou en jetant fréquemment les petits pois jusqu'à ce qu'ils soient tendres et aient pris une belle couleur verte pulpeuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Sucre

Eau

Pois