Carottes Balsamiques

Carottes Balsamiques
Les bébés carottes balsamiques pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 6 portions avec 79 calories, 1g de protéines, et 3g de matières grasses chacun. Pour 59 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez des bébés carottes, du vinaigre balsamique, du persil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 70%. Essayer Pommes de Terre et Carottes rôties au Balsamique, Carottes Rôties, et Maïs Bébé aux Carottes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Porter 3 tasses d'eau à ébullition dans une casserole de 3 pintes; ajouter les carottes, revenir à ébullition et cuire 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
1 Tasse D'orge Perlé Blanc1 Tasse D'orge Perlé Blanc
Matériel que vous utiliserez
Orge Perlé BlancOrge Perlé Blanc
2
Retirer du feu; bien égoutter.
3
Faire sauter les échalotes et le poivron dans l'huile chaude dans une grande poêle à feu moyen-vif 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants. Incorporer les carottes, le vinaigre et les 3 ingrédients suivants et cuire de 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que le liquide soit réduit et que les légumes commencent à glacer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur
Tortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), RéchaufféesTortillas De Maïs Jaune (6 Pouces), Réchauffées
2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec2 à 3 Tasses De Vin Rouge Sec
Gras De Dos De PorcGras De Dos De Porc
Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De ProsciuttoFines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto
Vinaigrette Japonaise Préparée Au SésameVinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame
Mince-Mince-
Matériel que vous utiliserez
Tomates Tranchées, FacultatifTomates Tranchées, Facultatif
4
Retirer du feu; incorporer le persil haché.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc1/4 Tasse De Gras De Dos De Porc
5
Garnir, si désiré.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé30
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